El informe ‘Mensaje en una botella – El rápido aumento de la contaminación con TFA en el vino de toda Europa’, publicado por la Red de Acción contra los Plaguicidas (PAN Europe) y Ecologistas en Acción, revela el aumento del nivel del tóxico perfluorado TFA en el vino europeo. Según el estudio, este tóxico ha pasado de no detectarse antes de 1988, a estar presente en una media de 122 µg/L en los vinos de 2021 a 2024.

TFA vino
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Detectan TFA y otros plaguicidas

El estudio, que analiza 49 vinos de 10 países europeos, detecta TFA en todos los vinos recientes, con una concentración media de 110 microgramos por litro (µg/l), que sube a 122 µg/L entre los años 2021 y 2024, y niveles máximos de hasta 320 µg/l. Además, los resultados muestran que el 94% de los vinos convencionales están contaminados por hasta 8 plaguicidas y metabolitos de plaguicidas. En concreto, los dos vinos españoles analizados estaban contaminados por TFA, aunque con concentraciones (73 y 89 µg/l) inferiores a la media europea.

La comparación con los datos oficiales de la UE del 2017 publicados por la Comisión Europea confirma el pronunciado aumento de los niveles de TFA. En 2017, 27 vinos europeos mostraron una concentración media de 50 µg/l, con un valor máximo de 120 µg/l frente a los actuales con una media de 110 µg/l y niveles máximos de 320 µg/l.

¿Qué es el TFA?

El ácido trifluoroacético es un metabolito o producto de degradación de los plaguicidas per y polifluorados o PFAS que contamina extensamente las aguas superficiales y subterráneas europeas.

«Desde el punto de vista toxicológico, un estudio de 2021 sobre el TFA encargado por los fabricantes de pesticidas en el marco del reglamento REACH sobre sustancias químicas reveló que causa graves malformaciones en los fetos de conejo. Desde entonces, se sospecha que el TFA supone un riesgo para la salud reproductiva humana», apunta Ecologistas en Acción.

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