Bio Eco Actual
¿Qué hacer con la fruta muy madura? Ideas para evitar el desperdicio
La fruta ecológica, al no tener conservantes, madura más rápido. ¡No la tires! Puedes aprovecharla en recetas deliciosas y llenas de nutrientes. Comer frutas...
«Agroecología: raíces y futuro», el eje conceptual del XVI Congreso Internacional de SEAE avanza...
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) continúa avanzando en la preparación de la XVI edición de su Congreso Internacional de Agricultura...
Kí ha vuelto: la histórica marca ecológica italiana renace como Kí1974
Tras la reciente liquidación de Ki Group Srl, histórica marca italiana de productos ecológicos, la marca Kí se revitaliza. Kí1974 Srl, una empresa nacida...
¿La fermentación hizo al hombre?
El ser humano empezó a fermentar hace ya muchos años, miles de años. Eso le ayudaba a disponer de ciertos alimentos durante más tiempo...
Superalimentos: los 7 más potentes que debes probar este mes
He aquí algo que nos gusta decir cuando nos preguntan por lo "nuevo" en nutrición: no todo lo nuevo es mejor, pero algunas joyitas...
Celebrar la Navidad con frutas y verduras de cultivo ecológico
Los días más cortos del año nos marcan el ritmo y la huerta de invierno nos ofrece los alimentos más adecuados para alimentarnos durante...
Revisión del Reglamento Ecológico: la industria acoge con satisfacción los avances limitados pero le...
La Comisión Europea ha propuesto una revisión específica del reglamento ecológico, con el fin de impulsar la competitividad del sector reduciendo la carga regulatoria...
Belleza estacional: los secretos botánicos detrás de una piel equilibrada todo el año
Llamamos ingredientes botánicos a aquellos que provienen enteramente de las plantas, de sus hojas, flores, raíces, semillas, frutos o cortezas, y que se utilizan...
Herbolario Navarro aterriza en León y consolida su presencia en la zona norte de...
La cadena de ecotiendas, Herbolario Navarro, llega a León con su primer establecimiento en el centro de la ciudad. Con esta última apertura del...
El impacto oculto del agua: nitratos y pesticidas en el plato sin saberlo
Cuando pensamos en contaminación alimentaria, a menudo pensamos en los aditivos artificiales, envases de plástico o residuos industriales. Pero existe un actor silencioso, invisible...
