Alex Suau es Director Ferial de Organic Food Iberia & Eco Living Iberia, el mayor evento profesional de España dedicado a la alimentación ecológica y los productos sostenibles. Hablamos con él sobre las perspectivas de cuarta edición del evento, que se celebrará los días 7 y 8 de junio en el Recinto Ferial de IFEMA MADRID y estrenará nuevas secciones, nuevos espacios de degustación y actividades centradas en el networking y las últimas tendencias de mercado.
La cuarta edición de Organic Food & Eco Living Iberia regresa los días 7 y 8 de junio a IFEMA. ¿Cómo avanzan los preparativos?
Con mucho entusiasmo, una alta participación de empresas nacionales como internacionales y cifras récord de visitantes registrados. Lo que confirma una vez más que OFI es una plataforma necesaria para conectar proveedores con compradores de todo el mundo.
Organic Food & Eco Living Iberia ha obtenido la categoría de feria internacional. ¿Cómo se reflejará esta dimensión?
El hecho de haber conseguido el carácter de feria internacional, publicado en el BOE en diciembre de 2022, es un hito que proporciona gran notoriedad, alcance internacional gracias a la Secretaria de Estado y el ICEX, y prestigio al certamen. Por ende, es una gran oportunidad de crecimiento, lo que se traducirá en un beneficio directo para todas las empresas expositoras y al sector en general que, gracias a su continuo apoyo, esto es hoy una realidad.
Otro gran hito es el puente con productores de Latinoamérica, que vendrán con pabellones de Paraguay, Ecuador y Argentina buscando entrar en el mercado de la Península Ibérica, como puerta de entrada natural a Europa y al mundo.
«El carácter de feria internacional proporciona gran notoriedad, alcance internacional y prestigio al certamen»
Destacamos también la primera participación de Polonia y Corea del Sur que se sumarán a los pabellones que regresan de Portugal, Italia, Francia, Grecia y Austria.
¿Cuál es el potencial de Organic Food & Eco Living Iberia en el desarrollo del sector ecológico en España?
OFI, desde sus inicios, se planteó como objetivo ser una feria de referencia del sector ecológico a nivel mundial y darle a España el protagonismo que se merece por su condición de líder en producción y, cada vez más, en consumo interno de ecológico. Afortunadamente, contamos con el apoyo de agentes, operadores, asociaciones e instituciones de ámbito nacional e internacional, creando sinergias con un fin común: fomentar el consumo y comercio de productos ecológicos, y desde Organic Food Iberia aportaremos nuestro granito de arena a esta causa.
El producto fresco y el aceite de oliva ganan protagonismo. ¿Qué novedades encontraremos este año?
Efectivamente, el sector del fresco es inmenso y tendrá mayor protagonismo en la nueva área “Organic Fresh Iberia” y los mejores AOVEs ecológicos en la nueva zona “Olive Oil Tasting Gallery” para que los visitantes los puedan catar, acompañados de un experto durante los dos días de la feria. Con varias empresas inscritas para exponer en las respectivas zonas, será todo un éxito.
«Será un año clave donde encontraremos montones de productos novedosos»
También irá acompañada de un área de conocimiento, antes, durante y después de la feria. ¿Qué podéis avanzar del programa de seminarios y conferencias?
En la previa a la feria, a mediados de mayo, invitaremos a todos los operadores a una serie de webinars impartidos por el ICEX donde trataremos temas que conciernen a todo exportador hacia EE.UU (cambios normativos recientes), Reino Unido (Brexit) y China (oportunidad de mercado). En el Organic Talks de este año tendremos la fortuna de contar con seminarios de altísima calidad impartidos por los representantes de las asociaciones, empresas e instituciones más destacadas como: Ecovalia, IFOAM, ACES, MAPA, Asobio, Intereco, CIAO, Veritas, CAAE Cosmética, Biogran entre otras aún por confirmar.
La innovación y el buen hacer volverán a ser reconocidos en Organic Food & Eco Living Iberia. ¿Cómo se plantean los Eco & Organic Awards Iberia 2023?
Cuando una empresa lanza un nuevo producto o lo introduce en una nueva región o país, hay muchísimo trabajo detrás y sin duda debe obtener protagonismo y ser destacado en la Zona de Innovación de Organic Food y Eco Living Iberia, punto de obligada visita de los visitantes profesionales que buscan el mejor producto ecológico en las categorías: free from – fresco – bebidas – veganos – vinos, cervezas, bebidas espirituosas – lácteos – cuarta y quinta gama – belleza natural – salud y nutrición – bienestar y, por último, el premio a la elección del jurado.
Será un año clave donde encontraremos montones de productos novedosos. Serán galardonados aquellos más votados por los visitantes y que resulten elegidos por el jurado de expertos de los Eco & Organic Awards Iberia 2023.
«Los Eco & Organic RETAIL Awards Iberia 2023 son el tema del año dentro del retail»
¿Qué nos puede contar de los Eco & Organic RETAIL Awards Iberia 2023?
Aquí sí que me entusiasmo de verdad porque lo que comenzó con una idea, es sin duda el tema del año dentro del retail, con una excelente acogida, y será el punto de encuentro del sector del retail y demás asociaciones, empresas e instituciones que fomenten el consumo ecológico.
Estamos recibiendo decenas de nominaciones al día para los premios, donde daremos protagonismo y celebraremos a las tiendas especializadas bio, supermercados bio, tiendas online bio. Además, premiaremos a la mejor iniciativa para mejorar la experiencia de compra, la mejor campaña de marketing para la promoción de productos ecológicos y finalmente el Top 50 líderes del sector bio, personalidad del año. Participa e inscríbete aquí.
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