La Escuela Superior de Aceite de Oliva (ESAO) ha anunciado los ganadores del concurso ESAO Awards 2025, estos galardones comprenden un total de tres categorías: Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Comunitat Valenciana, en las categorías de Cooperativa, Productor y AOVE Ecológico. Esta última, pretende reconocer y premiar a aquellos productores que apuestan por un cultivo de origen ecológico, de proximidad y sostenible.
Premios a la producción ecológica y sostenible
La categoría de Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de origen ecológico comprende todos aquellos aceites certificados por el CAECV que cumplan con la normativa 2018/848 de la Unión Europea. Tal y como el CAECV y ESAO han destacado,»es imprescindible que los AOVES Ecológicos de la Comunitat Valenciana tengan su reconocimiento a través de un concurso que aglutine a todas las almazaras inscritas en el CAECV, dado que en los últimos años el aumento de la superficie dedicada al cultivo de olivar ecológico certificado no ha parado de crecer».
Finalmente, los aceites galardonados en esta edición han sido, con el primer premio, Pobill Ecològics, de Càlig (Castelló), con su Coupage Pobillecologics, elaborado bajo estrictos métodos de agricultura ecológica. El segundo premio ha recaído sobre Castell de la Costurera Coupage ECO de SAT Agrofruit, y Monovarietal Arbequina Pobillecologics de Pobill Ecologics se ha alzado con el tercer premio.
Asimismo, han sido reconocidos como finalistas de esta misma categoría:
- Racó de Payá — Racó de Payá
- Monovarietal Arbequina Pobillecologics — Pobill Ecologics
- Octobris Verde Bio — Aceites Montaña, S.L
- Lo Canetà — Marti Roca Ecologic S.C.P
- Octobris Maduro Bio sin filtrar — Aceites Montaña, S.L
Reconocimiento a los mejores aceites elaborados en cooperativa y por productor
En la categoría de Mejor AOVE elaborado por Cooperativa, el primer premio ha sido para Campoenguera Coop.V., ubicada en Enguera (València), con su aceite El Campiñero Monovarietal Villalonga, que destaca por su compromiso con la variedad autóctona Villalonga y una elaboración cuidada. Y en la categoría de Mejor AOVE elaborado por Productor, el primer premio ha recaído en Marsala Hacienda Agrícola S.L., con sede en la provincia de València, con su aceite Elixir Picual de Marsala.
«En los últimos años el aumento de la superficie dedicada al cultivo de olivar ecológico certificado no ha parado de crecer»
Más allá del premio: impulso al talento y la excelencia
Los ESAO Awards no solo reconocen los mejores aceites de oliva vírgenes extra, sino que también impulsan el talento, la innovación y la proyección internacional de los productores. «Nuestro objetivo es seguir contribuyendo a un sector cada vez más competitivo, sostenible y reconocido globalmente», afirman fuentes de ESAO. «El respaldo y la visibilidad que otorgan estos premios permiten a las marcas posicionarse estratégicamente en mercados nacionales e internacionales, aumentando su competitividad y abriendo nuevas oportunidades de negocio», añaden.
Sobre el CAECV
El CAECV es la autoridad pública encargada del control, la certificación, representación y defensa de los productos ecológicos, además de la investigación y la promoción de estos. Y se ha convertido en sinónimo de profesionalidad, rigurosidad y credibilidad, hasta el punto de convertirse en una de las entidades públicas de certificación agroalimentaria ecológica referente en el ámbito europeo, donde la transparencia y la independencia de actuación se funden con la participación y la vertebración del sector.
El CAECV cuenta con la acreditación de ENAC, la Entidad Nacional de Acreditación, desde el 2012, hace doce años, factor que le permite trabajar con los estándares de calidad más exigentes. Además, la entidad pública de certificación ha sido auditada con éxito por la Comisión Europea y Estados Unidos junto con tres entidades europeas de certificación, para poder equiparar las dos normativas y así conseguir una mejor relación comercial entre Europa y Estados Unidos formalizando un acuerdo de equivalencia.
- Más información en www.caecv.com
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