¿Cómo puede BIOFACH seguir desarrollándose de manera sostenible junto al sector ecológico? Con esta pregunta central en mente, BIOFACH invitó a representantes de toda la cadena de valor ecológica a una mesa redonda sectorial de BIOFACH en el Exhibition Center Nuremberg el 6 de mayo de 2026.
El objetivo del debate fue generar ideas para un sistema alimentario resiliente desde el punto de vista ecológico y económico, y posicionar la feria líder mundial, BIOFACH, de cara al futuro.
Todas las personas participantes coincidieron: BIOFACH sigue centrada en los productos ecológicos. Está asumiendo un papel de liderazgo aún más sólido en ámbitos clave de la transición alimentaria, como las dietas plant-based y la longevidad. Además, el objetivo declarado es ampliar aún más su alcance internacional.
También hubo consenso en lo siguiente: como punto de encuentro basado en valores para la alimentación ecológica y sostenible, BIOFACH reúne a personas y empresas que asumen responsabilidades. Conecta a visionarios y agentes activos que están dando forma a la transformación ecológica y económica. La ecología, la economía y la sostenibilidad social se consideran siempre de forma conjunta. Al mismo tiempo, BIOFACH se concibe como una fuerza impulsora para hacer que el futuro de la alimentación sea aún más sostenible.
Los resultados de la mesa redonda sirven como una base clave para el trabajo conceptual continuo de BIOFACH. Las conclusiones obtenidas se analizarán y perfeccionarán ahora en estrecha consulta con el sector, para que puedan incorporarse al desarrollo posterior del concepto del evento, incluida la edición de 2027. El evento tendrá lugar del 16 al 19 de febrero de 2027 en el Exhibition Center Nuremberg.
- Más información en www.biofach.de/en
Suscríbete a la Newsletter y recibe Bio Eco Actual gratis cada mes en tu correo
Bio Eco Actual, tu mensual 100% ecológico
Leer Bio Eco Actual Mayo 2026
