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panettone

El arte del panettone artesano y ecológico

En la panadería navideña hay un protagonista indiscutible: el panettone. Este brioche festivo, originario de Italia, se ha convertido en un símbolo de las...
Nueva imagen Taifun

Taifun renueva su imagen reflejando más compromiso, calidad y trazabilidad

Taifun, empresa referente en Europa en la elaboración de tofu ecológico y productos derivados, presenta una nueva identidad visual diseñada para reflejar su esencia:...
Visita CAECV

El conseller de Agricultura visita las instalaciones del CAECV en Carlet

Esta mañana, el conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha visitado las instalaciones que el Comité de Agricultura Ecológica de la...
greenwashing alimentario

¿Qué es el greenwashing alimentario?

Greenwashing significa presentar como verde o ecológica una práctica, política, producto o comunicación cuando ésta no cumple los estándares reales o la normativa ambiental...
cómo manejar el estrés en niños

Niños en calma: cómo la naturaleza puede ayudarlos a manejar el estrés

El estrés es la respuesta fisiológica y psicológica del organismo frente a demandas internas o externas que son percibidas como desafiantes. En los niños,...
El comercio justo crece

El Comercio Justo crece un 3% y alcanza los 158 millones en 2024, pero...

Desde 2020, la facturación de Comercio Justo en nuestro país no había dejado de crecer, pero su ritmo se había estancado, registrándose aumentos de...
EU Bioeconomy Strategy

Estrategia de Bioeconomía de la UE: IFOAM Organics Europe pide un mayor reconocimiento de...

IFOAM Organics Europe celebra la publicación de la Estrategia de Bioeconomía de la UE y su objetivo de abandonar los combustibles fósiles para favorecer...
cómo hacer aceite corporal de CBD

Cómo se hace un aceite corporal autolavable de cannabis CBD

Una de las ventajas de los aceites autolavables es que cuando se aplican sobre la piel húmeda se convierten en una leche fluida que...
ecovalia

La nueva ley andaluza de Impulso y Promoción de la Producción Ecológica es pionera...

Ecovalia, la principal organización del sector de la producción ecológica, celebra el liderazgo de Andalucía en este campo, valora el propósito de acompasar el...
biocontrol

IFOAM Organics Europe acoge con satisfacción el informe de iniciativa propia del Parlamento Europeo...

IFOAM Organics Europe celebra la adopción del informe de iniciativa propia del Parlamento Europeo sobre biocontrol, que exige un registro y una implantación más...