Julia

Alimentaria reúne al sector alimentario internacional con la oferta más completa para la industria de la alimentación, bebidas, gastronomía, foodservice y equipamiento hostelero. La...

Vivimos una nueva “era de la proteína”. Las portadas de revistas de deporte, cocina y estilo de vida no se cansan de recordarnos su...

Veritas, la cadena de supermercados líder en compromiso con la salud de las personas y la sostenibilidad en España, sigue reforzando su presencia en...

Alimentaria prepara una edición especialmente estratégica para el sector ecológico. Del 23 al 26 de marzo de 2026, el recinto Gran Via de Fira...

La Ruta Eco ha sido concebida para visibilizar los productos ecológicos repartidos por toda Alimentaria, la gran feria internacional de la alimentación, las bebidas,...

El boom de la gastronomía asiática sigue creciendo, y hoy es más fácil que nunca encontrar productos tradicionales en supermercados de confianza sin necesidad...

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Las masas de pizza ecológicas presentan una gran versatilidad de opciones según el tipo de harina, la fermentación o la inclusión de ingredientes especiales. Tradicionalmente...

Cuando pensamos en la canela, nos viene a la cabeza su aroma dulce y reconfortante, ese toque que transforma una manzana al horno o...