Julia

Cada vez hay más conciencia sobre lo que comemos, pero a menudo olvidamos otro factor clave: lo que nos ponemos en la piel. La...

Una encuesta reciente llevada a cabo por la organización No Patents son Seeds! (¡No a las patentes de semillas!) ha puesto de manifiesto que...

Iniciado por So.bio y realizado por Ifop, un estudio exclusivo arroja luz sobre los mecanismos psicológicos y presupuestarios de los consumidores de productos ecológicos...

La agricultura ecológica europea afronta meses decisivos. En un contexto marcado por la negociación del próximo presupuesto comunitario, la revisión de políticas agrarias y...

Hablamos de las vitaminas, ¿por qué son tan importantes y cómo tener una buena ingesta? 1. Un poco de historia La palabra vitamina viene de la...

El CEIP Alfonso X El Sabio ha sido reconocido con el Premio EducaBio 2026, un galardón otorgado por Ecovalia junto a Ecocesta, en el...

La directora de la oficina de Bruselas de Ecovalia, Evelyne Alcázar, ha sido nombrada miembro de la Junta Directiva de IFOAM Organics Europe como...

El té verde se obtiene de las mismas hojas que el té negro, la planta Camellia sinensis, pero el proceso de elaboración es radicalmente...

Los melocotones, ciruelas, cerezas, albaricoques y nectarinas que llenan los mercados de color, aroma y dulzor en los meses cálidos comparten un secreto botánico:...

En el corazón del Paraíso de las Manzanas, el concepto de excelencia agrícola se fusiona con la valorización de las personas que diariamente hacen...