Los ácidos grasos omega-3 son un tipo de grasa saludable que el cuerpo necesita para funcionar correctamente, pero que no puede producir por sí solo en cantidades suficientes. Por eso se consideran grasas esenciales y deben obtenerse a través de la alimentación o los suplementos.
Existen varios tipos de ácidos grasos omega-3, como el ALA (ácido alfa-linolénico), el EPA (ácido eicosapentaenoico) y el DHA (ácido docosahexaenoico). Los ácidos grasos omega-3 son beneficiosos para el corazón y la circulación, ayudan a regular los niveles de triglicéridos, tienen efecto antiinflamatorio y contribuyen a proteger la piel, la vista y el cerebro.
Los ácidos grasos omega-3 ayudan también al buen funcionamiento de la retina y a proteger las células de los ojos
Las máximas garantías las otorga el certificado IFOS (International Fish Oil Standards), el estándar más riguroso de calidad, pureza y potencia para aceites de pescado a nivel mundial, y la certificación Golden Omega, garantía de un aceite de pescado premium.
Cómo ayudan en verano los omega-3
La salud cardiovascular no debe descuidarse en verano, una época en la que se suele realizar más actividad física y en la que el calor puede favorecer la deshidratación. Los ácidos grasos omega-3 ayudan a cuidar el corazón y a mejorar la circulación de la sangre. Además, su acción antiinflamatoria puede aliviar las molestias articulares.
Durante los meses de verano también aumenta la exposición al sol. En este sentido, los ácidos grasos omega-3 ayudan a mantener la hidratación y a combatir el estrés oxidativo provocado por los radicales libres, responsables del envejecimiento cutáneo, así como al buen funcionamiento de la retina y a proteger las células de los ojos.
Si se toman suplementos de omega-3 durante la época estival, es muy importante protegerlos de la luz, el calor y la humedad para evitar que se oxiden
Y para la salud cerebral, los ácidos grasos se asocian, según diversos estudios, a una mejor función cognitiva y a un mejor estado de ánimo, ayudando a reducir el estrés y la ansiedad.
Los omega-3 también juegan un papel importante durante el embarazo, la lactancia y la infancia. En el caso de las embarazadas, contribuyen al desarrollo y crecimiento del bebé, aportando beneficios tanto para el feto como para la madre.
Conservación de suplementos de omega-3
Si se toman suplementos de omega-3 durante la época estival, es muy importante protegerlos de la luz, el calor y la humedad para evitar que se oxiden. De este modo, se garantizan y mantienen sus propiedades y beneficios.
Después de cada uso, conviene asegurarse de cerrar bien el envase y conservar el bote en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Si las temperaturas son altas puede guardarse en la nevera una vez abierto para minimizar su oxidación.
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Autora: Laura Clavijo, Periodista Especializada en Farmacia y Medicina.
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