Cantero de Letur llança el primer quefir grec de vaca del mercat en ple auge del consum de quefir a Espanya. La companyia manté el seu compromís amb els productes ecològics i continua així el desenvolupament i la innovació de la seva oferta, evolucionant el seu anterior quefir suau de vaca.
Aquest nou quefir grec de vaca es caracteritza per un sabor tradicional al quefir de vaca, però amb una textura més consistent i cremosa, de cullera. Per elaborar-lo només s’utilitza llet fresca de la nostra vaqueria de Letur, ferments i nata, per la qual cosa es manté la producció natural sense additius ni llet en pols.
D’aquesta manera es potencia un producte que exerceix com a font natural de probiòtics que milloren la salut digestiva, el sistema immunològic, afavoreix la digestió i l’equilibri de la microbota, i té propietats antiinflamatòries i antioxidants. En el cas de Cantero de Letur, és un probiòtic amb més de 100.000 milions de microorganismes vius per envàs.
El mercat del quefir està en plena expansió
Aquest llançament arriba després de l’èxit del quefir grec de cabra que ja va presentar com una de les seves novetats Cantero de Letur el mes de maig passat. A més de tenir una gran rebuda per part dels consumidors, aquest producte va ser reconegut amb el Premi a la Innovació en Làctics Ecològics durant la passada Organic Food & Eco Living Iberia, fira de referència dins el mercat de productes ecològics.
Cantero de Letur segueix innovant per satisfer les demandes dels seus consumidors
En aquesta nova versió del quefir grec de vaca, Cantero de Letur reforça la seva aposta per la sostenibilitat, oferint-lo en un format de 450g i amb un envàs de cartró que en facilita el reciclatge. El mercat del quefir ha augmentat un 38% en els darrers 12 mesos, mentre que el dels grecs ho ha fet un 16%. Un creixement constant en què el Canter de Letur suma la seva experiència i la seva innovació amb el primer quefir grec de vaca.
Més informació: www.elcanterodeletur.com
Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Novembre 2024
