Recepta: Batut detox amb herba de blat
Al món dels superaliments podem trobar opcions molt prometedores que ens poden ajudar a reduir pes, guanyar energia o potenciar l'augment de certs nutrients...
Propòsit d’any nou: incorporar superaliments a la teva vida
Què són els superaliments? Són aliments amb una alta concentració de nutrients i fitoquímics bioactius que potencien les funcions de l’organisme. Són rics en...
Quinoa: un superaliment amb tots els aminoàcids essencials
La quinoa (Chenopodium quinoa) és un cultiu en gra originari de la regió dels Andes, on es conrea principalment a Bolívia i el Perú....
Superaliments: la força de la naturalesa en la teva alimentació
Els superaliments són aliments naturals que destaquen per la seva excepcional densitat nutricional i els seus beneficis per a la salut. Aquests aliments contenen...
Nopal, superaliment saludable a incloure a la dieta
El nopal, Opuntia ficus-indica, és una planta arbustiva del gènere Opuntia pertanyent a la família de les cactàcies. Se’l coneix comunament per figuera de...
Maracujà: superaliment de complet perfil nutricional
El maracujà, conegut com passionaria, granadilla o fruita de la passió, és una de les fruites que més energia aporta al cos i que...
El paper de la Chlorella i l’Espirulina en la neteja hepàtica
La primavera és l’època de l’any per excel·lència per fer la coneguda com a depuració o detox hepàtic. Però això té sentit? Sabem que...
Què és el tomàquet porpra? Un superaliment transgènic
Els tomàquets morats o porpres estan més a prop de ser una realitat, arribar al mercat i començar a formar part de la dieta....
Trametes versicolor: fong medicinal que estimula el sistema immunològic
Trametes versicolor, conegut com a cua de gall dindi, és un fong de bonics colors amb forma de ventall, que com el seu nom...
Boldo per ajudar al teu fetge i digestions
El boldo és una planta de gust amarg molt vinculada al suport de la funció hepàtica-biliar i de millora de les digestions. Què és el...
