Recepta: brownie amb mantega de cacauet
Res millor que un dels dolços més famosos a nivell mundial però amb un toc especial: Ens referim a un brownie amb mantega de...
Com fer melmelada de fruits de bosc
Els fruits de bosc com maduixes, mores, gerds, groselles i nabius es caracteritzen per ser una de les més importants fonts de vitamines, bioflavonoides,...
Recepta: sopa de miso ideal contra el fred
La sopa de miso és un dels plats més típics de la gastronomia japonesa. De sabor intens i saborós, aquesta sopa és perfecta per...
Recepta: rajola de xocolata amb avellanes
Quan arriba el Nadal, és habitual que ens vingui de gust menjar més dolços del normal, i la xocolata és la reina de les...
Si el fred s’ha ficat dins del cos, prova aquesta beguda!
Estem ja acabant la tardor, la temperatura baixa, l'hivern és a prop i el fred és cada vegada més present en el nostre dia...
Begudes d’hivern
Les begudes d'hivern temperen l'organisme i permeten suportar millor els rigors del fred. La majoria s'elaboren amb espècies com gingebre, canyella, anís estrellat i...
Recepta: brownie de xocolata i cafè de Nadal
Amb unes senzilles pautes, la recepta d'avui per al brownie de xocolata i cafè en forma de diamant es pot convertir en l'estrella de...
Com treure el màxim partit als moniatos
Els moniatos figuren a la llista d'aliments més importants del món, després de l'arròs, el blat, el blat de moro i la mandioca. Són...
Recepta: Pastís de formatge amb xarop de xocolata
El pastís de formatge és un dels plats més típics en rebosteria. Existeixen dotzenes de variacions, des del més bàsic (sense guarnicions) fins a...
Recepta: Korma de cigrons amb coliflor
El korma és un plat típic de la cuina índia. Es pot elaborar amb gran varietat d'ingredients, però sempre amb un element en comú,...
