Galette de setas y puerro

Recepta: Galette de bolets i porro

La galette és una d’aquelles receptes que sempre queden bé a taula i que, encara que no ho sembli, és molt senzilla de preparar....
helado

Gelat de coco amb granola i rolls: unes postres 100% coco

Gelats i estiu són dos termes que sempre van de la mà. Són unes postres ideals per combatre la calor i, encara que no...
panzella

Panzanella, el sabor de l’estiu toscà

La panzanella és una amanida típica de la Toscana italiana. L’ànima d’aquest plat es troba en l’aprofitament del pa que es queda dur després...
salsas

Trio ràpid de salses amb xips

De vegades el temps entre menjars es fa massa llarg. En aquests dies d’horaris impossibles o menjars lleugers, un aperitiu ràpid ens pot ajudar...

Recepta: Pasta de full amb melmelada de préssec

Encara que la rebosteria és considerada per molts com el més difícil a la cuina, no totes les postres i dolços estaran reservats per...

Recepta: Gotets de compota, vainilla i granola cruixent

Unes postres o berenar dolç no sempre ha de ser un mos ple de sucre. També es pot preparar un plat equilibrat, amb diferents...
tofu-con-verduras

Receptes ecoexprés en menys de 30 minuts

Tenir 30 minuts per preparar un àpat saludable és possible, si tens ingredients ecològics i de qualitat a mà. Intenta compondre cada recepta amb...
hojaldre-de-pera

Recepta: Pasta de full de pera amb nous i formatge

De vegades, les receptes més senzilles són les que més es gaudeixen. Però això no vol dir que no puguin ser fines i delicioses....
Sopa de verdures

Recepta: Sopa d’hivern que reconforta i es posa bé

A l'hivern, poques coses reconforten tant com una sopa ben feta, d'aquelles que no només escalfen, sinó que alimenten i es posen bé. La...

Recepta: Pastís de formatge vegà amb melmelada de nabius

Juntament amb el pastís de xocolata, el de formatge sempre és a les primeres posicions de pastissos més populars. Dins del món dels pastissos...