Recepta: Pizza marinara
La pizza napolitana és una de les més famoses del món i és lògic, fins i tot la UNESCO li va atorgar el reconeixement...
Recepta: Penne de quinoa i lli amb pesto de tahini
La pasta italiana és un dels ingredients més agraïts a la cuina. I és que hi ha una infinitat de formats i maneres diferents...
Recepta: Babka de maduixes
El babka és un dolç tradicional de l'est d'Europa. Tot i que les versions d'aquestes postres dependran de cada país, generalment es tracta d'una...
Recepta: Pastís crumble de melmelada d’albercoc
El pastís crumble és un pastís molt senzill de fer. No es requereixen molts ingredients i el resultat combina una base i superfície de...
Turró de xocolata sense sucre i antioxidant
Arriba el Nadal, època festiva i plena de dolces temptacions, oi? Però no sempre tenim a l'abast les més saludables... o si? Doncs aquí...
Recepta: Crema de verdures de tardor
Entre totes les possibles cremes de verdures, és innegable que a la tardor la reina és la crema de carbassa. El sabor dolç d’aquesta...
Recepta: Tzatziki, una salsa molt saludable
Quan recorrem a les salses per acompanyar i adornar els nostres plats, aquest pot ser un punt conflictiu ja que solen contenir força greix...
Recepta: 3 amanides completes
Si vols fer amanides 100% vegetals, et deixaré tres magnífiques idees. Si les has de menjar fora de casa, t’aconsello que portis l’amaniment a...
Recepta: Pa de pessic de festucs i llimona
Sabies que els festucs contenen més ferro que les llenties? Els festucs són una fruita seca rica en ferro, potassi i fibra, però a...
Recepta: Granissat de síndria i llima
Durant els dies calorosos de l'estiu, de vegades necessitem una alternativa més saludable als gelats típics. Una beguda perfecta per a aquests casos és...
