¿Puedes inventar la soja? Las patentes amenazan el acceso a las semillas
Según la legislación europea, sólo se pueden conceder patentes sobre ingeniería genética en el fitomejoramiento. A pesar de esto, las principales empresas de semillas...
La unión hace la fuerza
En una sociedad cada vez más individualista a veces perdemos de vista la gran sabiduría que encierran los refranes y dichos populares. Nos enfrentamos...
Hacia una alimentación necesariamente más sostenible
El Ministerio de Agricultura se encuentra en pleno proceso de redacción de la Estrategia Nacional de Alimentación. Por el momento lo único público es...
La Semana Bio celebra su tercera edición del 12 al 20 de octubre
España celebra la producción ecológica del 12 al 20 de octubre con la tercera edición de la Semana Bio. El objetivo de la campaña...
Comer con sentido común
Ya en pleno verano, habremos adaptado la ingesta de alimentos al calor que demanda más hidratación, preferentemente ensaladas variadas, ya sean de pasta, de...
¿Se pueden inventar los tomates? Las patentes amenazan el acceso a las semillas
La legislación europea dice que sólo la modificación genética puede considerarse una invención patentable en el cultivo de plantas. Sin embargo, ya hay 200...
Resiliencia climática, la urgencia de adaptarnos a los retos del futuro
Resiliencia es un término de los que se ponen de moda y se empiezan a aplicar en muchos aspectos de nuestra vida sin saber...
La Euro Hoja en los restaurantes
Comer bien fuera de casa es un reto. El boca a boca de familia y amigos que han ido a un restaurante y les...
La tarea pendiente de dar a conocer la Euro Hoja
100% natural, bio, eco, sostenible... Estos atractivos conceptos adornan cada vez más envases de alimentos como respuesta a la creciente preocupación social por el...
Recurso contra la resolución sobre la patente de la lechuga
No patents on seeds! presentó un recurso contra la decisión de la Oficina Europea de Patentes (OEP) de mantener la patente sobre la lechuga...
