Dietistas Vegetarianos 17/12/2014
La soja: ¿beneficiosa o perjudicial?, por Jordi Galisteo, dietista.
¿Por qué hay estudios que certifican que la soja es beneficiosa para la salud y, en cambio, hay otros que muestran que es perjudicial? Para poder responder a esta pregunta, deberíamos hacernos esta otra: ¿Cómo se han hecho estos estudios y en qué se basan? 
