Dietistas Vegetarianos 17/12/2014
La soja: beneficiosa o perjudicial?, per Jordi Galisteo, dietista.
Per què hi ha estudis que certifiquen que la soja és beneficiosa per a la salut i, en canvi, hi ha altres que mostren que és perjudicial? Per poder respondre a aquesta pregunta, hauríem de fer-nos aquesta altra: Com s’han fet aquests estudis i en què es basen? 
