Conasi Vive la Cocina Natural 17/03/2015
Receta: Cazuela de guisantes con puré de cornicabra.
Hoy compartimos el regalo de una compañera, Elena Aragón: una receta tradicional procedente de la Alpujarra granadina. Un plato delicioso y que utiliza los guisantes como ingrediente principal. Por lo tanto es un plato muy protéico, vegano y saludable y con el toque especial de este único puré de cornicabra.
