Amandín 14/02/2016
Receta: Bebida de Almendras con Canela.
El frío ya ha llegado, así que decidimos preparar esta receta para entrar en calor. Una rica bebida de almendras aromatizada con canela y una pizca de jengibre. Es muy fácil de preparar y la podéis hacer tomando como base la exquisita Crema ecológica de Almendras Amandín.
Una crema que no tiene lactosa, ni gluten, ni azúcar (está endulzada con jarabe de agave). Si aún no la habéis probado, ¡os encantará! Porque además de preparar una exquisita bebida, es ideal para untar en pan, galletas, tostadas… y si os gusta la repostería, le encontraréis mil y un usos: rellenar tartas y bizcochos, hacer flanes, púdines… sin olvidar batidos, helados y smoothies.
Si no os gustan las almendras, podéis cambiar esta crema por otra de avellanas, o nueces e incluso con la de avellanas con cacao. Y en cuanto a las especias, lo mismo; la canela puede sustituirse por cardamomo, vainilla, anís estrellado…
Pero a nosotros hoy nos apetecía probar esta receta con nuestra crema de almendras y el toque exótico de la canela. ¿Os animáis a probarla? La receta de esta bebida de almendras con canela es del blog Eco-fresh.
Ingredientes:
Para la bebida de almendras:
– 2 c/g de Crema eco de Almendras Amandín
– 1 vaso de agua
Para la receta:
– 1 vaso de bebida de almendras Amandín
– 1c/p de canela
– 1 c/p de jengibre molido
– 2 c/p de sirope de agave
– 1 c/g de Crema eco de Almendras Amandín
Preparación:
Para preparar la bebida de almendras: Mezcla las 2 cucharadas de crema eco de almendras Amandín en un vaso (250 ml) de agua. Remueve bien hasta que se disuelva la crema.
Ya tienes la bebida de almendras lista. Ahora vamos a completar la receta.
Mezcla bien la deliciosa y rica bebida de almendras con el resto de ingredientes y pon a calentar en un cazo pequeño.
Cuando esté bien caliente ya lo puedes sacar del fuego y servir en una taza.
Espolvorea un poquito de canela por encima.
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