Ecocultura 18/09/2016
Ecocultura 2016, con el Año Internacional de las Legumbres.
Durante los días 14,15 y 16 de octubre en el recinto ferial de IFEZA, en Zamora, más de 100 productores, elaboradores y distribuidores de productos ecológicos acuden a la feria, por su ubicación, transfronteriza. Ecocultura,la Feria Hispanolusa de Productos Ecológicos, celebra ya su XIII edición y este año tiene como tema el Año Internacional de las Legumbres.
Uno de los recursos más importantes sobre los que se asienta el desarrollo de muchos de los municipios de esta comunidad son precisamente las legumbres y como resaltan los organizadores de la feria “Castilla y León destaca por producir el mayor número de leguminosas grano de consumo humano amparadas bajo un marchamo de calidad de protección europea”.
La feria, como en años anteriores, se complementará con conferencias, mesas redondas, talleres, degustaciones y catas.
Más info en: www.ecocultura.org
