Asociación Vida Sana. – El consumo de productos ecológicos es ya una realidad entre las familias españolas y así lo demuestran los datos de consumo ecológico de un estudio elaborado por Carrefour en colaboración con GFK.
Casi la mitad de los hogares españoles (47,2%) incluye algún producto “bio” en su cesta de la compra y el 39,8% afirma haber adquirido más artículos de estas características en el último año. Los menores de 30 años cabezas de familia compran en mayor proporción este tipo de productos (62,0%), mientras los mayores de 65 años son de los que menos (36%). Destaca también la presencia de estos artículos en la cesta de la compra de hogares con personas que padecen alguna intolerancia alimentaria (61,1%).
La razón principal que motiva la compra de los productos “bio”, según el estudio de GFK, es que los españoles consideran que son más saludables
Cabe destacar que el 68,8% de los españoles considera que los alimentos ecológicos son importantes para llevar a cabo una dieta saludable. Otras de las causas de su consumo son la falta de aditivos, pesticidas, etc. (25,4%), así como la calidad de los mismos (19,2%).
Fuente: Asociación Vida Sana
