Associació Vida Sana. – El consum de productes ecològics és ja una realitat entre les famílies espanyoles i així ho demostren les dades de consum ecològic d’un estudi elaborat per Carrefour en col·laboració amb GFK.
Gairebé la meitat de les llars espanyoles (47,2%) inclou algun producte “bio” a la cistella de la compra i el 39,8% afirma haver adquirit més articles d’aquestes característiques en l’últim any. Els menors de 30 anys caps de família compren en major proporció aquest tipus de productes (62,0%), mentre els més grans de 65 anys són dels que menys (36%). Destaca també la presència d’aquests articles en la cistella de la compra de llars amb persones que pateixen alguna intolerància alimentària (61,1%).
La raó principal que motiva la compra dels productes “bio”, segons l’estudi de GFK, és que els espanyols consideren que són més saludables
Cal destacar que el 68,8% dels espanyols considera que els aliments ecològics són importants per dur a terme una dieta saludable. Altres de les causes del seu consum són la manca d’additius, pesticides, etc. (25,4%), així com la qualitat dels mateixos (19,2%).
Font: Asociación Vida Sana