Amplio, de calidad y disponible doce meses al año, el surtido de manzanas ecológicas del Consorcio VOG ha estado presente del 14 al 17 de febrero en BIOFACH, la principal feria del sector biológico, celebrada en Núremberg.

manzanas VOG

Nuevas perspectivas en BIOFACH

Con una producción ecológica de treinta mil toneladas en Tirol del Sur – Südtirol y gracias a la pericia de muchas manos que velan por las manzanas desde el huerto hasta el punto de venta, VOG ofrece la variedad y el mejor envasado para cada canal y cada necesidad del ramo. BIOFACH ha constituido una oportunidad excelente para entrar en contacto con los profesionales del sector bio, justo cuando la segunda parte de la temporada comercial se abre con perspectivas positivas.

“Hemos tenido un comienzo de temporada difícil”, comenta Werner Castiglioni, responsable de la producción biológica del VOG. “La disminución del consumo y la presión sobre los precios también han perjudicado al segmento ecológico, como al resto de nuestra producción. A pesar de las dificultades hemos mantenido nuestra presencia en el mercado y prevemos una prosecución positiva de la temporada, en parte gracias a la compleción del surtido con productos innovadores, muy apreciados por nuestros clientes”.

Manzanas ecológicas de última generación

A partir de febrero, en efecto, arrancará la comercialización de las versiones ecológicas de Giga®, RedPop® y Cosmic Crisp®, tres manzanas de última generación también aptas para el cultivo biológico. Si Cosmic Crisp® va a conquistar a los consumidores con su sabor celestial, RedPop® es la pequeña gran dulzura, un tentempié que llevar siempre consigo, y Giga® es una manzana grande y gustosa, perfecta para compartir.

El amplio surtido de VOG incluye sus marcas Biosüdtirol y Bio Marlene®, la Hija de los Alpes, apreciada por muchos consumidores del mundo entero, además de marcas de éxito como Pink Lady® Bio, Kanzi® Bio, Evelina Bio® y envyTM Bio, junto a firmas exclusivamente biológicas especialmente consolidadas como Natyra®.

Las manzanas bio de VOG ya se encuentran presentes en más de cuarenta mercados

“BIOFACH representa una gran ocasión para tejer relaciones de trabajo, hablar con líderes de opinión del sector ecológico y compartir estrategias e ideas con nuestros socios comerciales”, explica Hannes Tauber, responsable de marketing de VOG. “Como referente reconocido en la gestión por categorías de las manzanas, deseamos participar cada vez más activamente en el debate sobre el sector bio”.

Gracias a su calidad y a su elevada capacidad de satisfacer las demandas de los clientes, las manzanas bio de VOG ya se encuentran presentes en más de cuarenta mercados, entre los que cabe destacar los de Alemania, España, Italia, Reino Unido, Suecia, Noruega, Dinamarca y Benelux, así como, fuera de Europa, los de Oriente Medio y de Asia. La producción biológica de los socios del Consorcio está avalada por las certificaciones de ABCERT, Bioland, Demeter y AIAB.

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Bio Eco Actual Febrero 2023