Sustituir la típica pastilla de suplementación o infusión para mejorar nuestro tránsito intestinal por un par de onzas de chocolate. No suena mal, ¿verdad? Pero no sirve cualquier chocolate.
La opción saludable
Como ya hemos visto muchas veces es difícil elegir un chocolate sano cuando vamos al supermercado. La mayoría de tabletas tienen demasiado azúcar. Y, las que proclaman ser 0% azúcar son todavía peor: si leemos los ingredientes y valores nutricionales en la parte trasera, nos damos cuenta del engaño, han sustituido simplemente el azúcar por edulcorantes.
Por eso, ser una alternativa saludable de verdad a este panorama en los lineales ha sido el motor de Natruly para desarrollar su fórmula de los chocolates y crema de cacao y avellanas. ¡Y han conseguido así un chocolate que contribuye a la salud intestinal!
Natruly ha conseguido un chocolate que contribuye a la salud intestinal
El éxito de este chocolate en nuestra salud intestinal está en la inulina, un componente natural que ayuda mucho a la salud de la microbiota intestinal.
El secreto está en la raíz de las plantas
Lo cierto es que la inulina aún no es muy conocida. Se encuentra en la raíz de algunas platas, como la achicoria.
Algunos productos ya la incluyen en su formulación pero de forma artificial. Para la fabricación de estos chocolates se mezcla la raíz molida de la achicoria con agua. Después, a través de procesos físicos (no se añade ningún componente) de filtrado y centrifugación, se obtiene la parte insoluble que se utiliza como ingrediente de esos chocolates.
Beneficios de la inulina
- Su fructosa no se absorbe en el estómago ni en el intestino delgado como las fructosas normales, sino que llega intacta al colon, donde se convierte en alimento para las bacterias buenas, encargadas de equilibrar la flora.
- Esas bacterias buenas que crea la inulina sirven de escudo protector contra patógenos, potenciando el sistema inmune y evitando enfermedades.
- Crea esas bacterias buenas que además ayudan a evitar que proliferen las bacterias malas favoreciendo el equilibrio intestinal.
- Es una buenísima fuente de fibra, especialmente fibra soluble, que ayuda a mejorar el tránsito intestinal, prevenir el estreñimiento y la inflamación intestinal.
- Mejora la digestión de los alimentos que tomamos evitando gases, hinchazón…
¿Alguien da más? Descubre todas las novedades muy pronto.
Más información en www.natruly.com
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