Aula Bio, el programa educativo pionero en España sobre alimentación ecológica y sostenible, cumple diez años consecutivos impulsando hábitos saludables entre los escolares de la Comunitat Valenciana. Organizado por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV) y con el apoyo de la Diputación de Alicante, esta iniciativa continúa creciendo y consolidándose en las aulas de la región. En esta décima edición participarán alrededor de 780 estudiantes de primaria procedentes de 20 centros educativos de la provincia de Alicante.
El curso Aula Bio, impartido por Green Press Comunicación, y que ya ha comenzado esta semana, busca concienciar al alumnado sobre los múltiples beneficios del consumo de productos ecológicos tanto para la salud como para la sostenibilidad del medio ambiente. A través de sesiones didácticas interactivas y actividades prácticas, el alumnado aprenderá a identificar los sellos ecológicos oficiales, como la Euro Hoja, interpretar correctamente las etiquetas nutricionales y descubrir las ventajas ambientales de los productos locales ecológicos.
Desde su creación hace una década, Aula Bio se ha convertido en un referente nacional en educación ambiental y alimentaria, expandiendo con éxito su innovador y pionero modelo pedagógico a otras comunidades autónomas como La Rioja y Castilla y León.
Alrededor de 780 escolares de 20 centros educativos de primaria de la provincia de Alicante participarán en la décima edición consecutiva del Programa Aula Bio
La implicación del CAECV ha sido fundamental para sensibilizar a los más jóvenes sobre los valores fundamentales de la agricultura ecológica, como la responsabilidad ambiental, el respeto hacia los agricultores y productores locales, y el apoyo a la economía de proximidad.
Asimismo, el respaldo constante de la Diputación de Alicante ha garantizado la continuidad y ampliación del alcance del programa, reflejando un sólido compromiso institucional hacia la educación sostenible.
Con esta iniciativa educativa, Alicante se posiciona como un referente nacional en educación ecológica y sostenible, impulsando hábitos alimentarios saludables y responsables entre las nuevas generaciones.
Entre las localidades participantes este año destacan: Elda, Algueña, L’Alfàs del Pi, Confrides, Formentera del Segura, Heredades, Pilar de la Horadada, Catral, Salinas, Aspe, Novelda, Tibi, Onil, Sax, Murla, Els Poblets, Port de Xábia, Jacarilla y Granja de Rocamora.
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