Leire, Ignacio, Ibon, Arantzazu, Jesús, Panpi, Goiza, Edorta, Paula, Elena y Mikel son productores/as y elaboradores/as, comerciante, hostelera, deportista consumidora de alimentos ecológicos, experto/as en alimentación ecológica y auditor; ellos y ellas aportan su granito de arena por un futuro ecológico y ponen en valor los alimentos ecológicos de Navarra.
Tanto en los videos individuales como en el documental los protagonistas explican la importancia de los productos y de la alimentación ecológica; Panpi Mailharin, creó hace más de 20 años una tienda de alimentos ecológicos e indica que «el producto ecológico se ha desarrollado mucho, ahora podemos encontrar de todo».
Arantzatzu Aldanondo, otra de las protagonistas del documento y que desde hace más de 20 años cultiva cereal extensivo de secano ecológico, cuenta que para ella «lo bonito es que lo que cultivas aquí, se quede aquí y se consuma aquí». Mikel Alcasena auditor de CPAEN/NNPEK, muestra la manera en la que CPAEN/NNPEK trabaja y vela porque se cumpla la normativa europea «la Euro Hojagarantiza que un producto ha pasado todos los controles necesarios para obtener el sello ecológico». Los técnicos/as de control son claves para la certificación ecológica, ya que son quienes día a día visitan a todas las personas que producen, elaboran, importan y comercializan en producción ecológica.
CPAEN/NNPEK ha publicado un documental a raíz de una recopilación de videos sobre producción ecológica para visibilizar la labor de diferentes personas que se dedican a ello
El documental es el cierre a una campaña que comenzaba hace dos años con el lema «El presente es ecológico» donde se ponía de ejemplo una vida dedicada a la agricultura ecológica, pero también de relevo generacional y de apuesta por emprender en producción ecológica. También, ejemplos de la red de distribución, un comerciante y una hostelera que apuestan por introducir en sus establecimientos alimentos saludables y sostenibles.
Ahora, desde CPAEN/NNPEK se apuesta por la difusión de este a través de canales directos con la ciudadanía como son los paneles publicitarios con un recorrido específico por Pamplona y alrededores. Este recorrido tiene una duración de 3 semanas y mostrará la información en puntos como la Plaza de Yamaguchi, Avenida de Carlos III y Pio XII o la Plaza de la Cruz, entre otras.
«Con esta acción, divulgaremos y promocionaremos la agricultura ecológica consiguiendo así que puedan acceder de manera clara y sencilla a la información que quiere transmitir el documental. ¡Búscanos por Pamplona y alrededores!»
- Ver el documental
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