El Cantero de Letur llança el seu nou formatge tipus Burgos, Bioburgos.
Es tracta d’un formatge blanc pasteuritzat de suau aroma, bona cremositat i un sabor amb personalitat, diferent als formatges frescos tradicionals. Té una caducitat molt per sobre dels formatges frescos i en estar envasat en 100 gr. permet una conservació sempre fresca i si perdre les seves qualitats.
Ideal per consumir sol, en amanides i en esmorzars i berenars amb fruites, melmelades i altres complements. Aquests nous formatges s’ofereixen de llet de cabra i de vaca.
El Cantero de Letur és l’empresa pionera en la producció de làctics ecològics a Espanya, ja que des de fa més de vint anys ha vingut llançant al mercat una gamma cada vegada més àmplia d’aquest tipus de productes. D’aquesta manera, en aquest moment, és l’empresa espanyola amb un major nombre de productes lactis ecològics del mercat.
Per a més informació visiti www.elcanterodeletur.com
