quinua real logo r

Quinua Real llança al mercat ecològic una gamma de tres granolas a base de flocs de civada torrats sense gluten, quinoa real inflada i endolcides amb xarop d’arròs.

Totes elles són Gluten Free, d’origen 100% vegetal, font de fibra i aptes per a vegetarians i vegans.

Les tres cruixents varietats tenen una textura que recorden les granolas elaborades a mà.

Són ideals per combinar amb les begudes vegetals de Quinua Real per conformar un esmorzar d’allò més complet:

• Granola de Quinua Real amb poma i canyella: una sorprenent combinació de civada torrada, Quinua Real inflada, poma deshidratada, panses i canyella procedents de cultiu ecològic.

• Granola de Quinua Real amb cacau i coco: una deliciosa barreja de Quinua Real inflada, civada torrada, cacau pur 100% i coco, ideal per als paladars més dolços.

• Granola de Quinua Real amb llavors i panses: una rica fusió de civada torrada, Quinua Real inflada, llavors i panses d’agricultura ecològica. Perfecta per combinar amb la teva fruita preferida.

Totes les varietats es presenten en atractius i moderns paquets de 360 ​​grams.

granolas quinuareal

Quinua Real, la quinoa més autèntica

Quinua Real és la marca de quinoa amb més productes del moment. D’origen brasiler i líder al país, la marca va ser comprada el 2011 pel grup ecològic La Finestra sul Cel, qui des de llavors s’encarrega del seu desenvolupament i gestió. Els productes elaborats amb quinoa real tenen, sense cap dubte, una excel·lent composició nutricional que els converteix en aliments ideals per a tots els públics. El gra de quinoa és considerat un pseudocereal ja que conté tots els aminoàcids essencials que l’ésser humà necessita en el seu dia a dia. Els seus més de 16 grams de proteïna per 100 grams; l’aportació important en magnesi, fòsfor, potassi, ferro i calci i que sigui lliure de gluten fan del gra de quinoa l’aliment ideal per a aquells que segueixen una dieta vegetariana o vegana, els intolerants al gluten i els esportistes.

La característica principal i diferencial d’aquesta quinoa és que s’utilitza la varietat anomenada real, un tipus de quinoa amb Denominació d’Origen, conreada al voltant dels salessis de Coipasa i Uyuni, al sud de Bolívia, entre 3.600 i 4.000 metres d’altura. Els mètodes utilitzats són els mateixos que feien servir els Incas fa milers d’anys i per això les plantes de quinoa que trobem en aquesta zona poden arribar a tenir 2 metres d’altura. La preparació del sòl és totalment manual, el fertilitzant utilitzat és fems de flama (animal originari de la zona) i les plagues es controlen amb extractes de plantes autòctones. Totes aquestes característiques li atorguen a aquest tipus de quinoa un sabor i textura únics, molt diferent al d’altres quínoas d’altres zones i amb una qualitat més gran.

L’associació que s’encarrega de la producció del gra de quinoa és ANAPQUI (Associació Nacional de Productors de Quinua), organització sense ànim de lucre que destina els beneficis aconseguits de les exportacions del gra de quinoa real per millorar les condicions de vida dels agricultors de la zona.

Per a més informació sobre Quinua Real: www.quinuareal.bio

El grup La Finestra sul Cielo

El grup La Finestra sul Cielo va adquirir al gener de 2011 Quinua Real Brasil amb l’objectiu d’importar i comercialitzar productes elaborats a força de Quinua Real orgànica procedent de ANAPQUI (Associació Nacional de Productors de Quinua). Actualment, Quinua Real és la marca amb la gamma de productes elaborats a base de quinoa més completa del mercat.

Més informació sobre La Finestra sul Cielo Espanya: www.lafinestrasulcielo.es 

Deixa un comentari

Please enter your comment!
Please enter your name here