40 anys des que va néixer el projecte BioCultura. Aquesta fira, inventada, atrevida, inesperada… va iniciar un camí que va suposar també el camí que s’ha anat dibuixant en aquesta bella història del sector de la producció ecològica a Espanya.
Simplement ens vam proposar plantar cara al sistema de producció d’aliments, i així es va iniciar una revolució que va tenir els seus detractors, els seus amics, els seus obstacles i també les seves oportunitats… Però mai aquells “bojos joves” que vam ser (i som), vam arribar a imaginar l’evolució i el calat que ha tingut la producció ecològica al nostre país i a tot el món. D’una manera o altra, BioCultura continua sent el camí de pas per a consumidors i empresaris, i així continua sempre present i mirant cap al futur.
Allò aconseguit i allò que queda, no és poc… Tenim el deure de restaurar la Natura i les formes de produir, i per això, és crucial canviar la forma d’actuar i pensar, de tota una societat i dels seus dirigents, que sembla que encara segueixen mirant cap a una altra banda. Tot es mou a gran velocitat, i mentre uns busquen la bellesa, altres destrueixen tot al seu pas…
Nosaltres seguim aquí, intentant posar serenitat i amor als nostres actes. Tot anirà bé.
Autor: Asociación Vida Sana.
Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Octubre 2024
