Mª Pilar Ibern nos trae esta deliciosa crema de arroz, cáñamo y semillas crujientes: un postre ideal por su sabor y aporte energético.

Receta: Copa con crema delice de arroz, cáñamo y semillas crujientes

Ingredientes para 4 personas:

  • 200 cl de crema delice SOJADE arroz con vainilla
  • 200 cl  de crema delice SOJADE de cáñamo con chocolate
  • 1 mango cortado a láminas muy finas
  • 4 cucharadas de semillas crujientes (caramelizadas o tipo raw)

Preparación:

En una copa o vaso largo, distribuiremos todos los ingredientes por capas en el siguiente orden:

  1. Cubrir el fondo con dos cucharadas soperas crema delice de arroz con vainilla
  2. Volcar una cucharada sopera de semillas crujientes
  3. Cubrir con otra capa de crema delice de cáñamo al chocolate
  4. Situar unas láminas muy finas de mango
  5. Finalizar con dos cucharadas de crema delice de arroz con vainilla
  6. Decorar con unas semillas crujientes

Autora: Mª Pilar Ibern «Gavina», asesora nutricional y escritora

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