Desde 1985, el otoño en Madrid es sinónimo de BioCultura. Este año, del 26 al 29 de noviembre, algo tarde gracias al terremoto organizativo que ha supuesto para IFEMA la celebración del Gran Premio de España de Fórmula 1, con un tramo ubicado dentro de su recinto. Más allá de la anécdota, esperamos que este cambio contribuya a que la feria siga siendo un éxito tanto en asistencia de público como en ventas y negocio para las empresas.
En la campaña de Navidad del año pasado, los madrileños se gastaron 4.100 millones de euros, un 28 % en alimentación. Además, según la OCU, de media cada madrileño se gasta en regalos entre 370 y 515 €. BioCultura es una oportunidad para que una parte de este dinero sirva para apoyar a empresas que apuestan por el consumo responsable. Es la feria ideal para que nuestra Navidad sea lo más sostenible posible, incorporando alimentos ecológicos en el menú, estrenando una prenda de moda sostenible, regalando cosmética certificada o cualquier otro producto que sirva para mejorar nuestra vida o la de nuestros seres queridos.
Consumir responsable es informarse y priorizar la calidad por encima de la cantidad. No podemos aislarnos de la vorágine consumista que suponen las fechas navideñas, pero sí podemos consumir de otra manera. Planificar con tiempo supone además un ahorro de dinero ya que evita la compra compulsiva. Si queremos que nuestra Navidad sea más sostenible, BioCultura es una cita imprescindible.
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