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Contra los pesticidas

La ciudadanía se moviliza en toda Europa contra los pesticidas

Mañana sábado 13 de mayo de 2017, Día Europeo de Acción contra el glifosato, miles de personas en toda la UE saldrán a la...
Productos cancerígenos productes cancerígens

La lista de productos cancerígenos sigue creciendo

Los científicos trabajan desde hace muchos años en el estudio de los productos o elementos que pueden perjudicar la salud humana. Uno de los...
Grasas de buena calidad greixos de bona qualitat

Los niños necesitan grasas de buena calidad

Las grasas son fundamentales en la alimentación infantil. Mientras que en los adultos se recomienda que no más de un 25-30% de las calorías...
Impuesto bollería industrial impost pastisseria industrial bolleria industrial

Catalunya planea extender el impuesto sobre las bebidas azucaradas a la bollería industrial

La Generalitat estudiará ampliar el impuesto a refrescos que se aplica desde este mes a otros productos con exceso de grasa y azúcar. Publicado en...
Avena sin gluten Civada sense gluten

La avena sin gluten. Cómo y dónde usarla

La avena sin gluten es sin duda uno de los cereales más versátiles, reguladores y saludables a adoptar en nuestra alimentación. Si ya hablé de...
Feria Ecológica BioCantabria

Santander acogerá del 26 al 28 de mayo la 1ª edición de la feria...

BioCantabria, la Feria de Productos Ecológicos, Vida Sana y Consumo Responsable, celebrará su 1ª edición del 26 al 28 de mayo en el Palacio...
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“Los alimentos ecológicos europeos contienen hasta seis veces menos residuos de plaguicidas que los...

El último informe de la Autoridad Europea para la Seguridad de los Alimentos (EFSA), publicado a principios de abril, analiza 5331 muestras de las que...
Dolores Raigón

Dolores Raigón: “Los consumidores debemos generar la necesidad de comer de calidad”

A la catedrática de Edafología (la ciencia que estudia los suelos) y Química Agrícola de la Universidad Politécnica de Valencia Dolores Raigón el convencimiento...
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Cómo escoger un desodorante natural

La cosmética ecológica o BIO ha aplicado la tradición y los conocimientos de la naturaleza para ofrecer productos respetuosos con nuestro cuerpo y con...
Portugal: se pone fin a la publicidad destinada a los menores de galletas, batidos de chocolate, yogures y cereales

La alimentación regional de cada cultura se encuentra en vías de desaparición

La industria agroalimentaria presenta de forma inherente un gran potencial, pues alimentarse es imprescindible para cualquiera. Todo el mundo debería poder acceder a una...