Bio Eco Actual
Bio Darma: ofici, coherència i 20 anys d’evolució en galetes ecològiques
Hay trajectòries que s’expliquen millor des de l’ofici que des del relat, i Bio Darma n’és una. Al darrere hi ha Emilia García i...
Multa de 12,7 milions a França per un acord per separar marques i limitar...
L’Autoritat de la Competència francesa ha imposat una multa de 12,67 milions d’euros a Synadis Bio, Greenweez (Carrefour), Intermarché (ITM Entreprises) i Les Comptoirs...
Ángeles Parra: “BioCultura és, d’alguna manera, la llar que volem tenir”
Hi ha projectes que ajuden a entendre com s’ha construït un sector, i BioCultura n’és un. Des dels seus inicis fa més de 40...
Biscotti Bizantini: d’un record familiar a un projecte artesanal únic
Hi ha quelcom màgic en com neixen determinades històries, especialment aquelles que es transmeten de generació en generació. Avui us expliquem la història de...
“La natura afavoreix la reflexió i el benestar”. Entrevista a Thomas Lehmann, de Brockwood...
La Brockwood Park School és un projecte educatiu únic que, des de la seva fundació el 1969 per Jiddu Krishnamurti, aposta per una educació...
Breaks Ecològics: els snacks cruixents i irresistibles de La Finestra sul Cielo
Arriba el bon temps i ve de gust prendre un bon vermut, fer una excursió o anar a la platja, i La Finestra sul...
Alimentaria 2026: una crònica des de La Plaza Eco
En el marc d'una edició que ha commemorat els seu 50è aniversari, Alimentaria 2026 ha situat la producció ecològica en una posició estratègica. El...
Les empreses ecològiques catalanes es projecten a Alimentaria amb el suport del CCPAE
La producció ecològica catalana continua guanyant protagonisme en els grans escenaris internacionals del sector alimentari. En aquest context, diverses empreses certificades participen en una...
Acupuntura: quan la ciència desmunta el prejudici
Durant anys, l’acupuntura ha viscut atrapada en una paradoxa difícil d’entendre. D’una banda, milions de persones a tot el món hi recorren per alleujar...
Com deixar de picar entre hores?
El nostre sistema digestiu està programat per processar els aliments que mengem, amb l’objectiu d’extreure’n els nutrients i utilitzar-los com a combustible. Els descompon...
