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La contaminación del aire interior puede ser incluso mayor que la del exterior, como demuestran múltiples estudios. Entre los factores que más influyen en...

Turismo versus Ecoturismo, en BioCultura A Coruña

El turismo en España ha vuelto a demostrar su fortaleza en 2024, alcanzando una aportación de 207.763 millones de euros a la economía nacional,...
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El nuevo horizonte de la sostenibilidad en la UE: la garantía de la certificación...

El panorama regulatorio europeo está experimentando una transformación sin precedentes. La Unión Europea ha desplegado una batería de normativas diseñadas para convertir la sostenibilidad...
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Alimentaria reunirá al sector ecológico del 23 al 26 de marzo en Fira Barcelona

Alimentaria reúne al sector alimentario internacional con la oferta más completa para la industria de la alimentación, bebidas, gastronomía, foodservice y equipamiento hostelero. La...
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Proteínas: ¿necesidad real o simple tendencia?

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Mijas, nuevo destino de Veritas en su expansión por Andalucía

Veritas, la cadena de supermercados líder en compromiso con la salud de las personas y la sostenibilidad en España, sigue reforzando su presencia en...
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Organic Foods se sitúa como el gran motor del crecimiento ecológico en Alimentaria

Alimentaria prepara una edición especialmente estratégica para el sector ecológico. Del 23 al 26 de marzo de 2026, el recinto Gran Via de Fira...
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La Ruta Eco de Alimentaria

La Ruta Eco ha sido concebida para visibilizar los productos ecológicos repartidos por toda Alimentaria, la gran feria internacional de la alimentación, las bebidas,...

Ingredientes asiáticos ecológicos clave para cocinar en casa

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Receta: Mousse de chocolate y mantequilla de cacahuete

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