Julia
Bruselas anticipa el futuro de la agricultura ecológica europea
La agricultura ecológica europea afronta meses decisivos. En un contexto marcado por la negociación del próximo presupuesto comunitario, la revisión de políticas agrarias y...
Vitaminas: 7 datos que debes saber
Hablamos de las vitaminas, ¿por qué son tan importantes y cómo tener una buena ingesta? 1. Un poco de historia
La palabra vitamina viene de la...
El CEIP Alfonso X El Sabio gana el Premio EducaBio 2026
El CEIP Alfonso X El Sabio ha sido reconocido con el Premio EducaBio 2026, un galardón otorgado por Ecovalia junto a Ecocesta, en el...
Evelyne Alcázar, nueva miembro de la Junta Directiva de IFOAM Organics Europe
La directora de la oficina de Bruselas de Ecovalia, Evelyne Alcázar, ha sido nombrada miembro de la Junta Directiva de IFOAM Organics Europe como...
Té verde, salud con miles de años de historia
El té verde se obtiene de las mismas hojas que el té negro, la planta Camellia sinensis, pero el proceso de elaboración es radicalmente...
Frutas de hueso ecológicas, el mejor sabor del verano
Los melocotones, ciruelas, cerezas, albaricoques y nectarinas que llenan los mercados de color, aroma y dulzor en los meses cálidos comparten un secreto botánico:...
Liderazgo femenino en el cultivo de manzanas de Val Venosta
En el corazón del Paraíso de las Manzanas, el concepto de excelencia agrícola se fusiona con la valorización de las personas que diariamente hacen...
Ecoracimo 2026 celebra su XXVII edición en Montilla
El Concurso de Vinos y Vinagres Ecológicos Ecoracimo 2026 ha celebrado hoy su cata oficial en Montilla (Córdoba) con una participación excepcional que consolida...
Masanobu Fukuoka y su crítica revolucionaria
La revolución en una brizna de paja, publicada originalmente en Japón en 1975, es la obra de Masanobu Fukuoka (1913 - 2008), microbiólogo y,...
El Parlamento Europeo abre la puerta a las NTG y debilita la transparencia en...
El Parlamento Europeo ha aprobado la nueva regulación sobre plantas obtenidas mediante Nuevas Técnicas Genómicas, conocidas como NTG o NGT por sus siglas en...
