L’empresa catalana líder en alimentació ecològica, Vegetàlia, comença l’any presentant nous productes, saludables i adaptats a les necessitats més actuals.
Aquesta entrada d’any arriba carregada de novetats a Vegetàlia, que segueix apostant per la innovació i posa al mercat tres productes nous, tots ells saludables, ecològics, de màxima qualitat i respectuosos amb el medi ambient.
Croquetes i mandonguilles precuinades
Nova gamma de plats precuinats per satisfer les necessitats de les persones que disposen de poc temps per cuinar però que no volen renunciar a una alimentació saludable. La base de Tofu, Seitan i Tempeh, els aporta proteïna vegetal d’alta qualitat sense incrementar-ne els greixos saturats, que són baixos en totes les variants de la gamma.
Es presenten les especialitats següents:
– Croquetes de carbassa i formatge.
– Croquetes de ceps.
– Mandonguilles de seitan i tofu.
Algunes de les propietats més destacades de les croquetes i mandonguilles són:
– Proteïna vegetal de bona qualitat.
– Baixos en greixos saturats i sense colesterol.
– Amb gustos originals i adequats per a tota la família.
– Rics en fibra i llestos per al consum: escalfar i prendre.
– Molt versàtils, podem obtenir receptes molt gustoses i variades.
Kale Xips, l’aperitiu més saludable
Amb una textura cruixent i un gust estimulant i deliciós, les Kale Xips, són l’aperitiu perfecte per a les persones que busquen un snack saludable per picar a qualsevol hora.
La col arrissada, molt rica en vitamines i minerals, és un dels vegetals amb el percentatge més baix de calories.
Però les Kale Xips, també contenen anacards, un fruit sec amb un alt contingut de greixos insaturats, molt beneficiosos pel cervell, sense colesterol, i que combinats amb la col proporcionen proteïna de molt bona qualitat.
Algunes de les propietats més destacades de les Kale Xips són:
– Aliment baix en calories i molt ric en fibra.
– Alt contingut en greixos insaturats gràcies a l’anacard, sense colesterol.
– Es tracta d’una verdura molt rica en vitamines i que conserva totes les seves propietats, ja que no es cou.
– Conté dosis altes de vitamina A, C, K i B6.
– Ric en minerals com el ferro i el calci, molt necessaris en dietes amb poca carn o làctics, superant el contingut en calci de la llet.
– Proteïna de bona qualitat gràcies a l’associació de la col amb la fruita seca.
– Bon equilibri entre àcids grassos omega 3 i omega 6.
Les Kale Xips són una novetat de la gamma de Raw Food de Vegetàlia, aliments crudivegans que han estat elaborats amorosament en un espai específic on s’han activat els ingredients per tal d’aconseguir-ne la màxima vitalitat i multiplicar-ne les propietats. Després es deshidraten amb paciència a una temperatura no superior a 42⁰, per tal de mantenir intactes tots els nutrients i els enzims. El resultat són productes molt respectuosos amb els animals i la natura.
VIR Superaliments, complements alimentaris
VIR és la primera línia d’aliments desenvolupada segons els principis de la microbiòtica i avançades tecnologies de fermentació no alcohòlica. Productes que aporten microorganismes regeneradors, micronutrients (vitamines i minerals) i principis actius vegetals d’alt valor nutricional.
Es presenten les especialitats següents:
– CoreVIR: Sistema Circulatori.
– SilVIR: Metabolisme cel·lular.
– VitalVIR: Sistema Immunitari.
Algunes de les propietats més destacades dels Superaliments Vir són:
– Aporten i ajuden a generar micronutrients (enzims, vitamines i sals minerals) que són assimilats molt eficaçment per l’organisme.
– Incorporen un combinat simbiòtic de bacteris que nodreixen la microbiota intestinal.
– Reforcen la població de microorganismes positius de l’intestí.
– Equilibren la flora intestinal, millorant l’assimilació dels nutrients i dificultant la proliferació de gèrmens patògens i paràsits.
Vegetàlia. Alimenta la vida
Vegetàlia segueix apostant per la innovació, fidel a la seva missió d’oferir una alimentació saludable que permeti a les persones apropar-se a un ideal de vida en harmonia amb l’univers.
Des de 1986, Vegetàlia elabora i distribueix una àmplia gamma de productes ecològics i és pionera en la fabricació de proteïna vegetal. Des dels seus inicis ha apostat per una alimentació natural i ecològica en equilibri entre la tradició artesanal i l’ús de la tecnologia més avançada.
Aquesta tasca va íntimament lligada al seu compromís amb les persones i amb la terra, i el camí que ha escollit per a aconseguir-ho i mantenir-ho és a través de la qualitat i la sostenibilitat.
Més informació a: www.vegetalia.com
