Protein Snacks la finestra sul cielo

Entre els propers 10 i 13 de novembre, La Finestra sul Cielo presenta les seves últimes novetats en la 32a edició del saló BioCultura Madrid. La marca d’alimentació ecològica d’alta qualitat oferirà degustacions de les seves principals llançaments i informació sobre el seu catàleg a l’estand 305 del Pavelló 9 d’IFEMA.

Entre totes elles, destaquen especialment la beneficiosa Aigua de Mar, els vegans Protein Snacks (imatge) i el saborós Tahin Sunita Integral.

Aigua de Mar

Aquesta aigua pura de mar és ideal com a substitutiu de la sal en la preparació de verdures, pastes i cremes. També es pot beure sola de forma molt còmoda gràcies al seu pràctic format de 1,5 litres. La seva procedència és el Mar d’Alborán, al Parc Natural del Cap de Gata (Almeria).

L’aigua se sotmet a diferents filtrats en fred per respectar i conservar totes les seves qualitats. És rica en vitamines i minerals marins, fonamentals per al bon funcionament del nostre organisme. Aigua de Mar compta amb nombrosos beneficis:

– Aporta nutrients de forma natural i saludable com són els minerals existents al mar, necessaris per al bon funcionament de l’organisme.

– Entre d’altres minerals, aporta sofre (d’importància cabdal per a la salut dels ossos), calci (essencial per a la contínua formació de l’esquelet), potassi (regulador del balanç d’aigua i necessari per al múscul cardíac), sílice (important en els processos d’assimilació de nutrients), iode, zinc, ferro, coure, cobalt i manganès, entre molts altres.

– Actua com alcalinizador natural de l’organisme.

aguademar lafinestra– Afavoreix la regeneració cel·lular i potencia el sistema immunitari.

– Millora la qualitat del nostre medi intern.

– Aporta més energia i s’usa en esports d’alt rendiment.

– Té poder rejovenidor i preventiu.

– Afavoreix el trànsit intestinal i millora la salut de la pell.

Aquest producte és apte tant per cuinar com per beure. En cuina, s’usa com aigua mineral corrent, sent una alternativa a la sal comuna i actuant com a conservant natural dels aliments; és ideal per a plats de verdures, pastes i cremes. Si es pren com a beguda, es recomana no prendre més d’un quart de litre per dia, en una proporció de 3 parts d’aigua dolça per 1 d’aigua de mar (isotònica).

Protein Snacks

Aquestes tres noves varietats de snacks inclouen un alt contingut en proteïna vegetal gràcies a la soja. Són Gluten Free, amb alt contingut en fibra i especialment dirigides a vegans i vegetarians. Amb faves de soja com a base, trobem aquestes cruixents combinacions per menjar en qualsevol moment i lloc:

– Llavors de carbassa, faves de soja i nabius.
– Llavors de carbassa i gira-sol, faves de soja i salsa tamari
– Faves de soja i salsa tamari

Les varietats amb salsa tamari la inclouen sense fregir i amb el seu característic sabor salat. Tots els ingredients de les diferents combinacions procedeixen de cultiu ecològic i es poden afegir també en amanides o cremes de verdures.

Tahín Sunita Integral

tahin sunnitaAquesta crema de textura fina i sabor intens està elaborada a base de llavors senceres de sèsam ecològic sense espellofar, torrades i mòltes. Una de les seves principals virtuts és la seva versatilitat, ja que es tracta d’un ingredient que es pot utilitzar com a base per a l’elaboració d’hummus, cremes, salses i farcit per a pastissos. Així mateix, el tahin Sunita Integral és també molt apreciat untat en pa amb alvocat, paté vegetal o compotes, per exemple.

El seu ingredient principal aporta un alt contingut en àcids grassos essencials omega-3 i omega-6, un 20% de proteïnes d’alt valor biològic i minerals com calci, ferro, zinc i seleni.

La Finestra sul Cielo ofereix, doncs, una de les poques referències en el mercat de tahina integral, un producte que s’afegeix a la gamma de productes amb tahina de la marca.

Sobre La Finestra sul Cielo Espanya

La Finestra Sul Cielo España S.L neix el 2003 per a desenvolupar la tasca que La Finestra Sul Cielo, a Itàlia, porta a terme des de 1978. La seva activitat se centra en la comercialització de productes ecològics sent un referent en el seu sector per la qualitat i selecció de seus ingredients i productes mantenint intacta la seva filosofia: sense sucre, llet, ou o derivats, encara que provinguin d’agricultura orgànica. El seu objectiu és triar i proposar aliments per al benestar de les persones ajudant a conservar el medi ambient.

Tota la informació a www.lafinestrasulcielo.es

Deixa un comentari

Please enter your comment!
Please enter your name here