Apostar per l’alimentació ecològica sense haver de renunciar al plaer de prendre un dolç durant l’esmorzar, és possible. A causa de l’èxit dels seus productes de fleca dolç, Biocop, firma de referència en la producció i comercialització d’aliments biològics, amplia la seva gamma de galetes tradicionals.
Els ingredients utilitzats per l’elaboració d’aquestes noves galetes procedeixen d’agricultura biològica, sense l’ús d’agroquímics i respectuosos amb el medi ambient. Entre ells, farina de blat integral, olis vegetals (palma, gira-sol, coco), sucre de canya, llavors (sèsam, gira-sol, lli), xarop de blat, flocs de civada, ordi maltejat, mill i ou en pols.
D’una banda, Biocop presenta les noves Galetes Integrals amb Canyella, popularment coneguda pel nom de speculoos. Aquest tipus de galeta, elaborat amb farina de blat integral, és ideal per servir en les sobretaules de les festivitats nadalenques. D’altra banda, la signatura amplia també la seva gamma amb les Galetes d’Espelta i Muesli, elaborada amb farina d’espelta, flocs de civada, poma, panses i llavors. A més, aquestes estan realitzades sense sucres afegits, endolcits amb mel i xarop d’espelta.
Beneficis de l’espelta
L’espelta és un antic cereal molt beneficiós per a l’organisme. A més de contenir un alt valor nutricional (vitamines, proteïnes i hidrats de carboni), els productes elaborats amb espelta poden ajudar a digerir millor els aliments. Els experts també asseguren que aquest cereal pot ajudar a reparar els teixits de l’ésser humà i enfortir el sistema immunològic.
Sobre Biocop
Biocop produeix i comercialitza principalment productes d’alimentació envasada de cultiu biològic que no necessiten refrigeració, a més d’una línia de productes d’higiene personal i un d’neteja de la llar. Des les seves instal·lacions de Lliçà de Vall (Barcelona), Biocop comercialitza a tot Espanya una gamma de productes bàsics d’alimentació amb marca pròpia i representa les principals firmes europees, amb més de 750 articles en el seu catàleg.
Més informació a www.biocop.es
