La espirulina, la Chlorella o l’herba de blat són tres superaliments detox, amb un alt poder antioxidant capaç de netejar, nodrir i regenerar l’organisme com cap altre. La marca de superaliments Iswari fa un recull de les principals propietats desintoxicants de cada un d’ells.
Quan arriba el cap de setmana és molt habitual cometre excessos amb el menjar. A continuació, hi ha els qui decideixen fer dietes depuratives per netejar de forma radical el seu organisme en pocs dies. Però no n’hi ha prou amb això. Molts no són conscients que diàriament cometem errors en l’alimentació, basada sobretot en aliments processats, greixos saturats, sucres, sal i productes animals. El nostre cos necessita eliminar diàriament aquest excés de toxines que rep cada dia i per a això hi ha alguns superaliments amb enormes propietats Detox que ens ajuden a aconseguir aquest objectiu.
Els superaliments s’han posat de moda en els últims temps i no és per menys. Aquests contenen grans beneficis per a la salut pel seu alt contingut en nutrients, vitamines, minerals, fibres i àcids grassos essencials. “Però entre tots ells destaquen un interessant grup de superaliments que contenen un alt poder antioxidant i contingut alcalí”, assenyala Gonçalo Sardinha, CEO i fundador d’Iswari, la marca líder de superaliments 100% naturals i de comerç just. “Aquests superaliments Detox són capaços d’ajudar-nos a netejar i rejovenir el nostre organisme diàriament eliminant els greixos i toxines que el nostre cos rep de manera quotidiana i no necessita, ia més ens aporta vitalitat i tota l’energia que necessitem”, comenta.
Des d’Iswari ens presenten tres superaliments Detox del seu catàleg que podem afegir a les nostres àpats diaris i quines són les seves propietats principals:
Espirulina: és un micro alga de color blau verdós que s’ha guanyat el títol de l’aliment del mil·lenni per la UNESCO. És rica en Ferro, Calci i Potassi. Compta amb tres vegades més de proteïnes que la carn de vaca i el doble que el peix. És un superaliment saciant, ajudant a controlar el pes sense perdre múscul i el seu poder Detox és tal que desintoxica l’organisme i reactiva les cèl·lules de desintoxicació; regenera la flora intestinal i estimula el trànsit. També contribueix a purificar la pell i combat l’envelliment de la mateixa gràcies a la seva alta aportació de betacarotens i vitamina E. A més, pot ajudar-te a controlar els nivells de sucre i el colesterol; prevenir l’anèmia i el fetge gras; ajuda a lluitar contra el càncer i les malalties neurodegeneratives. Es presenta en pols i es pot afegir una culleradeta en sopes, batuts, torrades, gelats i altres moltes receptes diàries.
Chlorella: aquesta micro alga és la font alimentària amb major concentració de clorofil·la coneguda fins al moment i amb un factor rejovenidor de la pell increïble. Probablement és un dels superaliments amb majors propietats desintoxicants que existeixen, sent capaç de desintoxicar el fetge i l’intestí; d’eliminar de l’organisme la presència de metalls pesants com el plom, el mercuri i el cadmi; ia més s’utilitza en els tractaments post quimioteràpia. La Chlorella també és fonamental per al manteniment del Ph en la sang i és un poderós regenerador cel·lular. El seu contingut en clorofil·la és quinze vegades superior al dels espinacs, és una font rica en iode i Ferro, conté 20 vegades més de vitamina E que la llet i cinc vegades més de vitamina B que l’arròs integral. Es pot afegir una culleradeta en sucs, begudes vegetals, pa de pessic i allà on arribi la nostra imaginació culinària.
Herba de blat: L’herba de blat verd és un aliment preparat a partir de les fulles joves de la planta del blat que nodreix i reconstrueix l’organisme. Es tracta d’una font rica en clorofil·la, vitamines A, B i C, aminoàcids, minerals i conté més de 30 enzims. Aquest superaliment és un poderós antioxidant que inhibeix la formació de radicals lliures, alcalinitza i desintoxica la sang, neteja els intestins, drena el sistema limfàtic eliminant totes les toxines i acaba amb els metalls pesats. A més, no conté gluten pel que és apte per a persones celíaques. Quant a la seva preparació es pot afegir en sucs, iogurts, a les vinagretes de l’amanida, gaspatxo, entre d’altres receptes.
Aquests tres superaliments de Iswari i molts més es poden adquirir a la seva web www.iswari.com i en algunes superfícies especialitzades i herbolaris.
Tots els superaliments de la marca són 100% ecològics i naturals
La companyia treballa amb productors que practiquen l’agricultura sostenible, apostant així per productes lliures de pesticides i agents químics protegint el medi ambient així com la salut i el benestar dels que consumeixen els seus superaliments. A més, tots els productes de Iswari han estat testats per la Vegan Society i analitzats per laboratoris independents.
Sobre Iswari
Iswari, és la marca líder de superaliments. Els productes Iswari són presents a 16 països, entre ells Espanya, i ja és la marca preferida de superaliments dels consumidors a Portugal i França. La companyia compta amb un dels catàlegs de superaliments més ampli del mercat. En total, 50 productes dividits en sis categories: esmorzars i berenars, desintoxicants, proteïnes, Superaliments purs, ‘toppings’ i snacks. Tots els seus productes són 100% naturals i ecològics de comerç just i han estat testats per la Vegan Society i analitzats en laboratoris independents. Llançada el 2010, Iswari ven cada dia més de 7.000 productes i ja ha venut més de 2 milions d’unitats del seu producte estrella ‘Despertar de Buda’. En 2016 la companyia va facturar més de 4,6 milions d’euros.
Més informació a la seva web www.iswari.com i també al seu Twitter.
Bio Eco Actual, informatiu mensual gratuït imprès i digital 100% ecològic
Bio Eco Actual Octubre 2017
