És tan important un esmorzar saludable? Quins són els ingredients ideals? Segueix llegint per descobrir què ha d’estar al teu plat cada matí.
Et sents amb son. Et costa començar el dia i, a més, no tens res per menjar que sigui ràpid i fàcil. Paciència. Surts de casa sense esmorzar i després menges alguna cosa quan pots… Si aquest és el teu dia normal, llavors és millor que paris ara. Està més que comprovat que començar el dia amb un esmorzar saludable t’ofereix innombrables beneficis.
Quan esmorzes estàs dient al teu metabolisme que hi ha innombrables calories per cremar durant el dia. Quan et saltes aquest menjar, el missatge que rep el teu cos és que és millor conservar calories en lloc de cremar-les, perquè mai se sap el que podria succeir. A més, també et dóna l’energia que necessites per treballar o anar a estudiar. Diversos estudis han relacionat l’esmorzar amb una major capacitat de concentració i memòria, nivells més baixos de colesterol dolent i menys possibilitats de contraure diabetis, malalties cardíaques i patir obesitat. L’esmorzar també és la teva millor oportunitat per obtenir vitamines i nutrients. Per aquesta mateixa raó, el que tries per començar el dia és molt important.
¿Serveix qualsevol esmorzar?
Malauradament, no. L’ideal és intentar resistir-se als pastissos i al pa. I oblida’t de sucres, productes químics i altres additius. La teva millor opció és una barreja de carbohidrats, proteïnes, greixos saludables i fibra. Els carbohidrats ofereixen energia immediata i les proteïnes més energia contínua. La fibra, d’altra banda, ajuda a la sacietat, entre d’altres beneficis.
Com es tradueix això en un esmorzar saludable? I fàcil de preparar i ràpid? Per exemple, en el Despertar de Buda Cacauet i Plàtan trobaràs una proposta amb un alt contingut de proteïnes i sense sucres afegits. Elaborat amb blat sarraí mòlt, farina de cacauets, proteïna de cànem blanc, proteïna de pèsol, llavors de lli mòltes, xufa mòlta, llavors de gira-sol i cànem, i banana en pols, és una barreja d’esmorzar instantani que es pot preparar simplement afegint aigua, llet o una beguda vegetal. És una excel·lent font de proteïnes, fibra, àcids grassos essencials i minerals, amb una alta digestibilitat i, al mateix temps, saciant.
Però realment necessito un cafè!
Però si per a tu començar al matí és sinònim de cafè, cap problema. Comença el dia bevent un got o dos d’aigua, eliminant les toxines acumulades en el cos durant la nit i augmentant la hidratació. I després, Despertar de Buda amb Reishi i Cafè Aràbic promet una explosió de sabor i sensacions. Sense sucres afegits, en aquesta barreja trobaràs cafè en pols liofilitzat, amb el sabor i l’aroma que tots coneixem, però amb beneficis nutricionals. I amb l’estrella de moment: els fongs Reishi. Originaris d’Àsia, on s’utilitzen per les seves propietats funcionals i terapèutiques associades principalment amb l’enfortiment i la modulació del sistema immune. Aquests fongs tenen un sabor intens i amarg, però, la dosi utilitzada en aquest Despertar de Buda està en perfecta harmonia amb les aromes del cafè i la canyella.
Si creus que el teu benestar és important, llavors no hi ha res com començar el dia amb el peu dret. Aposta per un esmorzar que t’ajudi a mantenir la massa muscular amb els seus alts nivells de proteïna i a controlar el pes i la glucosa en sang al promoure la sacietat. A més, la fibra present en la barreja també ajuda amb la salut intestinal i el sistema cardiovascular. Què més podem demanar?
Article patrocinat.
Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Setembre 2020
