Natruly, la marca d’alimentació que vol canviar el món canviant el que mengem, ha presentat al mercat un nou snack saludable fet exclusivament de formatge gouda. Amb una textura cruixent, gràcies a un procés natural de deshidratació, ‘Cheesy snacks‘ suposa una nova alternativa de pica-pica sana. Això precisament és el que reclama gairebé el 80% dels consumidors espanyols, segons l’últim estudi de snacking realitzat per Natruly.
‘Cheesy snacks’ de Natruly
Els nous ‘Cheesy snacks’ es presenten en bosses de 20 gr., una porció molt equilibrada i fàcil de transportar i conservar perquè, a diferència d’altres presentacions naturals del formatge, com poden ser els dauets, no necessita refrigeració. Al no incloure cap altre ingredient addicional, – són 100% formatge i només formatge– no contenen hidrats de carboni, només greixos i proteïnes, i són aptes per a dietes vegetarianes o keto. El formatge gouda se sotmet a un procés natural de deshidratació pel qual s’elimina l’aigua i s’aplica calor mitjançant un forn. No s’afegeix cap conservant o additiu, ni es fregeix. Amb aquesta elaboració s’obté un producte processat de qualitat, que manté inalterades totes les propietats nutricionals del formatge.
Les boletes de formatge gouda de Natruly obtenen la seva textura cruixent gràcies a un procés natural de deshidratació
Font important de calci, proteïnes i vitamines A i D, el formatge és un aliment essencial que ofereix nombrosos beneficis al nostre organisme, inclosos alguns poc coneguts com la prevenció de càries -al augmentar el pH de la nostra saliva- o millorar el nostre estat d’ànim, gràcies a la tirosina (un aminoàcid que ajuda a reduir l’estrès i afavorir la resposta de la dopamina).
Més snacks saludables
El llançament d’aquests snacks de formatge suposa un pas més en la consolidació de Natruly en la categoria de snacks saludables, en la qual ja ofereix productes com barretes, Cacau & Nuts (cacauets recoberts de xocolata sense sucre ni edulcorants) i el beef jerky. Aquest creixement és reflex de la intenció de la marca de revertir la tendència actual en què els ultraprocessats conformen la major part de l’oferta d’aperitius, refrigeris i similars. Prova d’això és la quantitat de snacks “gust formatge” que hi ha al mercat en què el percentatge de formatge és ínfim o inexistent.
“El nostre compromís és oferir cada vegada més varietat de productes sans i apetitosos, que ens facin la vida més fàcil, perquè no sempre tenim temps de preparar les nostres pròpies receptes, però que siguin totalment naturals“, explica Niklas Gustafson, chairman i fundador de Natruly. “Hem preguntat als consumidors espanyols i els encanta el pica-pica, però troben a faltar tenir més alternatives saludables i riques. Això és just el que volem oferir amb els nous Cheesy snacks de Natruly i amb els nous productes en els quals ja estem treballant i llançarem pròximament”.
Cada vegada piquem més entre hores
El 60% dels espanyols pica més ara que abans, tant si teletreballa més (26,3%) com si no ha canviat la seva situació laboral (35%), segons l’últim estudi sobre Snacking realitzat per Natruly. Ens sentim bé perquè escollim opcions saludables i el nostre cos agraeix l’aportació d’energia (73%). No obstant això, quan ens excedim en la quantitat o recorrem a aperitius poc saludables o ultraprocessats, ens sentim culpables.
Amb aquest nou producte, la marca respon a la demanda dels consumidors que reclamen més alternatives de pica-pica saludable
Per aquesta raó, els consumidors reclamen més alternatives desitjables i sanes en supermercats i grans superfícies (79%). Més del 80% creu que és millor preparar-se a casa un snack de comprar alguna cosa envasada, perquè ara mateix les alternatives sanes disponibles en aquest tipus d’establiments no li semblen igual de desitjables (77%).
Sobre Natruly
Natruly és una marca que vol canviar el món a través del què mengem. Amb productes diferents i 100% naturals, Natruly marca la diferència en el món de l’alimentació, en la vida de les persones i al nostre planeta. Els seus fundadors són Niklas Gustafson i Octavio Laguia, dos emprenedors apassionats de la nutrició i que practiquen l’alimentació saludable en primera persona. Niklas és expert en nutrició per la Universitat de Cadis. Autor del llibre “Canvia el que menges i canviaràs el món”, té el seu propi canal de vida sana a YouTube, i col·labora habitualment amb diversos mitjans de comunicació. Octavio Laguía és expert en màrqueting, coautor del llibre “Canvia el que menges i canviaràs el món”.
- Per a més informació visiti: www.natruly.com
Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Maig 2021
