La companyia elaboradora de kombucha Mūn Ferments, situada a Mataró (Barcelona), ha renovat la seva pàgina web, que ara pot trobar-se a munkombucha.com. Amb una imatge molt més clara, Mūn aposta per exposar gràficament tot el seu univers als seus clients i potencials compradors. En la nova web, l’empresa mostra totes les gammes de kombuchas que elabora des de 2015.

4 col·leccions per a diferents canals

La web exposa les 4 col·leccions creades per Mūn Ferments després de 7 anys de marxa. La col·lecció Premium Kombutxa, amb la qual la companyia va començar a comercialitzar kombucha, es pot trobar en més de 8.000 punts de venda físics donis d’establiments d’alimentació ecològica fins a herbolaris i centres de salut. Kombutxa es comercialitza en 3 formats (250 i 750 ml i 30 litres) i en 6 sabors: Ginger, Hibiscus, Flowers, Green, Verbena i Natural.

A aquesta gamma s’ha unit la col·lecció Functional, que comprèn superaliments que aporten més qualitats a les quals ja posseeix la kombucha. En aquesta s’inclou, de moment, la varietat Isotonic.

La col·lecció NoLo, per part seva, ha aconseguit posar en el mercat innovadors sabors basats en kombucha que imiten begudes originalment alcohòliques. Entre aquestes, Paleobirra, Paleobirra Lemon i Nojito.

Elaborades amb ingredients 100% naturals i ecològics i la mínima quantitat de sucre residual

La col·lecció Mūn Kombucha Casual pot trobar-se tant en grans superfícies i supermercats com en la resta de canals de venda prescrita, en 4 sabors (Gingebre & Llimona, Fruits Vermells, Cúrcuma i Original) i 2 formats (250 i 500 ml).

Així mateix, Mūn ha iniciat la col·lecció CoLABS, amb col·laboracions sota co-branding. La web està disponible en 3 idiomes i, des d’ella, també s’accedeix a la botiga de Mūn i a articles de divulgació i receptes al voltant de la kombucha.

Mínim sucre: millor per al consumidor, millor per al Planeta

Tots els tes fermentats de Mūn es caracteritzen per estar elaborats seguint la recepta tradicional de més de 2.000 anys d’història, amb ingredients 100% naturals i ecològics. Les kombuches de Mūn no estan pasteuritzades i són les úniques estables estables a temperatura ambient per la mínima quantitat de sucre residual que contenen. D’aquesta manera no necessiten refrigeració per al seu transport i comercialització.

La nova pàgina web de Mūn Ferments exposa gràficament tot l’univers de la marca

Això es tradueix en un important avantatge competitiu. D’una banda, poden emmagatzemar-se sense problema en el rebost del client i, en el cas de les botigues, poden exposar-se al públic i deixar-se en les prestatgeries, fora de la nevera.

La raó d’aquesta diferència amb la resta de kombuches que es comercialitzen en el mercat és la mínima quantitat de sucre que les Mūn contenen en el producte final, gràcies a l’exclusiu sistema de fermentació de la companyia. Les seves varietats oscil·len entre els 0’1 i 1’8 grams de sucre per cada 100 mil·lilitres de beguda. El fet que no hagin de guardar-se en fred, suposa una menor despesa energètica i també una emissió de CO₂ a la atmosfera fins a 180 vegades inferior a les kombuchas que requereixen refrigeració durant la seva vida útil.

Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu

Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir
Bio Eco Actual Novembre 2022