Del 16 al 23 de setembre, Espanya celebra la segona edició de la Semana Bio, una iniciativa oberta a tota la ciutadania i els actors del sector ecològic amb l’objectiu de promoure la producció i el consum de productes ecològics. Aglutinarà un conjunt d’activitats organitzades per agricultors, ramaders, restaurants, escoles i retailers, especialment dissenyades per a aprendre, participar i contribuir al futur d’un món més sostenible i saludable.
Des de visites a productors, fins a accions comercials, passant per experiències culinàries i tallers amb un enfocament gastronòmic, la diversitat d’activitats planificades respon a tots els gustos i interessos.
Totes elles es desenvoluparan a tot arreu del territori nacional a partir del 16 de setembre i fins al 23 de setembre, quan l’esdeveniment culminarà coincidint amb el Dia de l’Agricultura Ecològica de la UE.
Activitats per a tots els públics
Durant tota la setmana, la cadena de supermercats 100% ecològics Veritas durà a terme degustacions diàries dels seus productes ecològics de marca pròpia entre clients i visitants a les seves botigues de Mandri, Via Laietana, Sant Cugat, Mestre Nicolau, Còrsega i Sant Pere.
A més, organitza el taller online i gratuït «Menjars vegans, ràpides i delicioses amb proteïna vegetal», centrat en descobrir com incorporar el tempeh en l’alimentació diària. Impartit per Míriam Fabà, creadora i xef de Veganeando, amb la col·laboració de Vegetalia, es realitzarà el 19 de setembre, de 18.30 a 20 hores.
El públic podrà trobar descomptes i promocions especials en botigues físiques, online i restaurants ecològics, com a Ecocentro, AlterNativa3, Casa Amella, Biocenter, La botiga del te gurmet, Unces i Saper Organic Skincare.
Entre les activitats divulgatives, destaquen el curs de formació online «La Medicina de l’aigua», amb la Doctora Roel Bonome i Juan Carlos Novo, CEO d’Alkanatur, i les xerrades sobre higiene íntima ecològica i sostenible impartides per DeTela, programades per al 16 de setembre, així com la jornada d’educació ambiental «Com fer el teu hort casolà» que la Fundació Som Naturalesa durà a terme el diumenge dia 17 a Còrdova.
El programa de esta edición también incluye actividades como una ruta guiada con cata de AOVE por la finca de CR Olivareros, el 22 de septiembre en Badajoz, y la puesta en marcha del ecohuerto escolar en el centro educativo EE. PP Sagrada Familia – Safa Linares.
El programa d’aquesta edició també inclou activitats com una ruta guiada amb tast de AOVE per la finca de CR Olivarers, el 22 de setembre a Badajoz, i la posada en marxa de l’hort ecològic escolar al centre educatiu EE. PP Sagrada Família – Safa Linares.
- El calendari d’activitats de la Semana Bio 2023 ja es pot consultar en la seva pàgina web.
Sobre la Semana Bio
La Semana Bio és una iniciativa organitzada per Bio Eco Actual, mitjà de comunicació especialitzat en el sector ecològic a Espanya, amb la voluntat de crear consciència sobre els molts beneficis de l’agricultura i els aliments ecològics. Compta amb el suport d’Ecovalia, l’associació professional espanyola de la producció ecològica, i Organic Food Iberia, la cita professional de referència per al sector ecològic a nivell internacional que celebrarà la seva pròxima edició a IFEMA MADRID els pròxims dies 4 i 5 juny de 2024.
- Més informació a www.semanabio.com
Suscríbete a la Newsletter y recibe Bio Eco Actual gratis cada mes en tu correo
Bio Eco Actual, tu mensual 100% ecológico
Leer Bio Eco Actual Septiembre 2023
