Home Authors Posts by Julia

Julia

Julia
505 POSTS 0 COMMENTS
acidez

L’acidesa estomacal: l’error de tractar el símptoma i no la causa

L'acidesa estomacal ha esdevingut quelcom tan habitual que ja forma part del dia a dia de moltes persones. Molesta, crema, incomoda... i la solució...
guisantes

La proteïna de pèsol ecològic: un ingredient important en l’alimentació del futur

En els darrers anys, la proteïna de pèsol s'ha convertit en un dels ingredients estrella de la revolució plant-based. Obtinguda del pèsol groc (Pisum...
EU Organic Awards 2025

Cinquena edició dels Premis Ecològics de la UE: inscripcions fins el 26 d’abril

El període de sol·licituds per als 'European Organic Awards' (Premis Ecològics de la Unió Europea) està obert oficialment fins el 26 d'abril. Aquests guardons...
soberanía

Sobirania alimentària també a casa

La sobirania alimentària és el dret dels pobles, comunitats i països a decidir com produir, distribuir i consumir els aliments, d’acord amb les necessitats...
Compotas y mermeladas

Compotes i melmelades ecològiques, la dolçor que neix de la fruita

Durant molt de temps, el dolç ha estat sota sospita. En nom de la salut, s’ha tendit a ficar al mateix sac el sucre...

La Selecció del Mes, Febrer 2026

Els productes del moment al mercat ecològic. Recomana’ns el teu producte preferit a bio@bioecoactual.com. Granoles cruixents de civada baixes en sucre, de Sol Natural Noves granoles de...
Green soup

Crucíferes ecològiques: sabor, salut i sostenibilitat a cada mos

Les cols, també conegudes com a cols de cabdell, són molt més que un simple vegetal: són autèntiques aliades per al teu benestar, especialment...
Reposo huerta

El repòs necessari de l’horta

Sense que falti res al nostre rebost, l’hivern és temps de repòs i, en agricultura ecològica, el repòs és molt important perquè permet mantenir...
Sopa de verdures

Recepta: Sopa d’hivern que reconforta i es posa bé

A l'hivern, poques coses reconforten tant com una sopa ben feta, d'aquelles que no només escalfen, sinó que alimenten i es posen bé. La...
Olga Casabayó

Olga Casabayó (Mentabio): “Cada elecció de consum té el seu impacte i hem de...

Olga Casabayó (1975, Barcelona) va començar els seus passos al món de la cosmètica convencional, però en comprovar de primera mà que no hi...