Vicente Faro Carrió: «Se tiene que transmitir por qué las cosas tienen su valor...
Vicente Faro Carrió (1961, Valencia) es Ingeniero Técnico Forestal de formación. Desde 2006, es operador certificado por el Comité de Agricultura Ecológica de la...
¿Qué es el tomate púrpura? Un superalimento transgénico
Los tomates morados o púrpuras están más cerca de ser una realidad, llegar al mercado y empezar a formar parte de la dieta. Su...
Veritas ya es neutra en su huella de carbono y se adelanta casi tres...
La cadena de supermercados Veritas lleva en su ADN ser una empresa de impacto positivo y, por tanto, tiene muy en cuenta la huella...
Cantero de Letur: más de 30 años de desarrollo rural, ecología y sostenibilidad
Pablo Cuervo-Arango Lecina, Socio y Director General de Cantero de Letur, dirige desde 1999 la empresa que fundó su padre en 1990, Francisco Cuervo....
ASOBIO: «Queremos ser la institución principal de lobby en el sector eco en España»
ASOBIO agrupa a las principales empresas elaboradoras y comercializadoras ecológicas estatales, y es el punto de encuentro profesional para representar al sector y fomentar...
Nicolás Olea: «El fenómeno cóctel, más que denunciado por los científicos, no está considerado...
Nicolás Olea (Granada, 1954) es licenciado y Doctorado en Medicina y Cirugía por la Universidad de Granada. Experto universitario en Epidemiología, destaca por sus...
NaturaSì y Bioconsum se alían para crear la tercera fuerza del retail bio especializado...
El tercer operador más importante del sector ecológico especializado en España, Bioconsum, y el principal grupo italiano de alimentación ecológica, NaturaSì, formalizan un acuerdo...
Ecotrama elegirá los mejores aceites de oliva virgen extra ecológicos en su XXII edición
Ecotrama, los premios del aceite de oliva virgen extra ecológico, calientan motores para su XXII edición. Los galardones tienen como objetivo principal la promoción de...
Riboflavina: punto clave en la alimentación de los pollos
Los procesos basados en organismos modificados genéticamente (OMG) no están permitidos en la agricultura ecológica. Sin embargo, algunas sustancias esenciales para la alimentación animal...
Francisco Javier Castañeda: «Adelantarnos siempre funciona»
Los tres hermanos Castañeda decidieron dar continuidad al sueño de sus padres, que abrieron hace más de 40 años el primer herbolario de Castilla...
