Receta: Sopa de invierno que reconforta y sienta bien
En invierno, pocas cosas reconfortan tanto como una sopa bien hecha, de esas que no solo calientan, sino que alimentan y sientan bien. La...
Receta: Tarta de queso vegana con mermelada de arándanos
Junto con la tarta de chocolate, la de queso siempre está en las primeras posiciones de tartas más populares. Dentro del mundo de las...
Infusiones y bebidas calientes ecológicas: hidratación con propósito inmunológico
Con la llegada del frío apetece tomar algo líquido, calentito... y que cuide nuestras defensas. Las infusiones y tisanas con plantas medicinales en general...
Receta: Trifle vegano con mermelada de fresa
Hay dulces muy famosos y conocidos por todos que son típicos de estas fechas y están presentes en la mayoría de hogares. Turrones, polvorones...
Más allá de las tortitas y las palomitas: sácale el partido al maíz
Quien piense que la alimentación vegetal es monótona o aburrida, es porque no conoce todo su potencial. La base fundamental de las recetas son...
Receta: Chocolate a la taza navideño
Para muchas personas, la Navidad es sinónimo de confort, luces, dulce, nostalgia... y si todo eso lo pudiéramos convertir en un alimento, sería sin...
Receta: Tres ensaladas diferentes para disfrutar en otoño
Con la llegada del ambiente más fresco, es posible que las ensaladas no sean lo primero en lo que pensamos a la hora de...
Receta: Bagels proteicos sin gluten
A lo largo de los siglos, el pan ha formado parte de nuestra cultura, y no solo gastronómica sino como civilización. Actualmente tiene un...
Receta: Berenjenas fritas con miel de palma
Las berenjenas fritas con miel son una receta clásica de la gastronomía andaluza y se pueden encontrar con facilidad en establecimientos de Málaga, Córdoba,...
Receta: Mango matcha latte
Desde hace siglos el té se ha consumido como una bebida estimulante ideal para aquellas personas que no toman café o que quieren una...
