La alimentación ecológica será la principal protagonista de la VI edición de Bioaraba, que se celebrará el fin de semana del viernes 15 al domingo 17 de noviembre en el recinto Iradier Arena de Vitoria-Gasteiz. La mitad de los más de 70 expositores de la Feria de Productos Ecológicos, Vida Sana y Consumo Responsable, serán del sector agroalimentario, y en su mayor parte de productores locales.
Esta edición de Bioaraba reunirá una amplia oferta de productos de la alimentación ecológica que incluiran productos hortofrutícolas, lácteos, aceites, huevos, setas, repostería, panes, conservas, talos, pizza, mermeladas, miel, cerveza, sidra, vino, productos dietéticos o tés e infusiones.
La oferta local estará abanderada por el Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi (ENEEK). Además dispondrán de stands los productores Arratzain, Artepan, Beltzitina, Ekotalo, Goxaki, Jakion, Oilobide, Mendialdeko Ogia, Delika2 Shiitake, Patatas y Alubias Mari Carmen, Goimar, y Asumadik, entre otros.
Junto con la alimentación ecológica, la bioconstrucción, las energías renovables, el textil natural, la cosmética ecológica, el comercio justo y una zona mixta con diversas propuestas sostenibles completarán la oferta de la principal Feria Ecológica de Vitoria
Bioaraba tiene este año como novedad el proceso de certificación como evento sostenible a través de la sociedad pública del Gobierno Vasco, Ihobe. Su homologación Erronka Garbia, desarrollada de acuerdo con el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, establece un procedimiento que permite minimizar los impactos negativos sobre el medio ambiente asociados a la celebración de los eventos.
El certificado Erronka Garbia-Evento Sostenible de Bioaraba tiene como objetivo concienciar a las personas asistentes al evento y a las entidades organizadoras sobre la necesidad de mitigar los impactos negativos asociados al desarrollo de eventos multitudinarios.
La VI edición de Bioaraba está patrocinada por el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz, el Gobierno Vasco y la Diputación Foral de Álava. Además, participan como colaboradores oficiales la Fundación Vital Fundazioa, Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi (ENEEK)), las publicaciones Bio Eco Actual y Bueno y Vegano, y las empresas Artepan, Mamia y Yogi Tea.
Más información en www.bioaraba.com
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