Biocop aterriza en BioCultura Madrid con ganas de mostrar sus últimas novedades en alimentación y cosmética ecológica. Sus dos nuevos caldos 100% ecológicos de fabricación propia serán la gran novedad de esta 38ª edición que llega a IFEMA del 2 al 5 de noviembre. Se podrán degustar en su stand, el 205, junto con otros lanzamientos de marca propia, como la nueva categoría de bollería, con sus magdalenas y bizcochos sin aditivos ni conservantes y con ingredientes de comercio justo, su ya reconocida selección de galletería y sus amplia variedad de panes. Tampoco faltarán las novedades de sus marcas Le pain des fleurs, Bio Orgánica Italia, Rapunzel y Urtekram.

Biocop BioCultura Madrid

El auténtico caldo, de pollo y de verduras, llega a BioCultura Madrid

Biocop acaba de presentar sus nuevos caldos ecológicos: el auténtico caldo de pollo y el auténtico caldo de verduras. Elaborados sin aromas artificiales y con pollos criados en libertad y verduras de temporada, cuentan con ingredientes bio certificados, seleccionados cuidadosamente para ofrecer un gran sabor y textura.

Una novedad que llega al mercado pensando en ofrecer tanto un consumo directo, como en una base perfecta para dar sabor a todo tipo de recetas. Ambos productos se sirven en formato tetra brik y se podrán degustar en el mismo stand de Biocop.

Además, la división de Ecochefs de BioCultura también propondrán una receta con cada uno de sus caldos. Un showcooking que tendrá lugar el viernes a las 11h de la mañana en la zona, bajo el título “Recetas de temporada para comidas ricas y sanas”.

Una categoría recién estrenada: magdalenas y bizcochos bio de comercio justo

La nueva categoría de bollería Biocop llegó pisando fuerte en primicia en BioCultura Barcelona y ahora lo hará en la capital. Los visitantes podrán saborear sus tres tipos de bizcocho: de chocolate fondant, con un sabor intenso a chocolate; marmolado, elaborado 100% con trigo espelta; y el bizcocho de trigo espelta con castañas, una receta original elaborada con castañas ecológicas y también 100% trigo espelta.

Tampoco faltarán en su carrito degustación las magdalenas en cuatro variedades: 100% trigo espelta, con chips de chocolate, bañadas en chocolate negro y las primeras magdalenas 100% trigo sarraceno del mercado.

De textura tierna y esponjosa, todos están elaborados con huevos bio de corral y chocolate y azúcar de caña procedente de comercio justo. En cualquier caso, son perfectos como desayuno o como tentempié a cualquier hora del día.

Novedades sin gluten de la mano de Le pain de fleurs

Biocop, junto con Le pain des fleurs, sigue fiel a la innovación con su gama de crackers crujientes al que acaba de sumar el nuevo sabor de avellana. También esta gama ofrece como novedad un formato mini de sus top ventas de trigo sarraceno y de cebolla, perfecto como ready-to-eat.

Por otro lado, Le pain des fleurs refuerza su familia de aperitivos free from con nuevas referencias, como los nuevos pétalos sabor hummus y sabor paprika, que se suman a los de patata y que completan toda la gama de snacks sin gluten, ni azúcares añadidos, ni aceite de palma.

Las conservas Bio Orgánica Italia y las cremas Rapunzel, clásicos de calidad

Como no podía ser de otra manera, Biocop también llevará a BioCultura Madrid otras de sus marcas más conocidas y demandadas en el mercado bio para completar su amplia selección en la feria. Por un lado, las conservas Bio Orgánica Italia y, concretamente, sus patés de alcachofa, tomate seco y olivas negras. Y por el otro, las cremas de frutos secos Rapunzel.

Cosmética natural con Urtekram

Más allá de la alimentación, la compañía pionera en la producción y distribución de productos ecológicos en España tendrá un espacio dedicado a los productos de cuidado personal de Urtekram.

Se podrán encontrar tanto productos de la gama Fragance Free, sin perfumes, es apta para pieles y cueros cabelludos sensibles, como la ya conocida línea spa, que se caracteriza por ofrecer champús, acondicionares y cremas con la aromaterapia como base para disfrutar de una experiencia para los sentidos.

Sobre Biocop

Biocop es una compañía dedicada a la producción y distribución de productos biológicos de máxima calidad nutricional y sabor, con vocación de regenerar el modelo alimentario a través de su compromiso con el consumo responsable y la vida saludable. Fundada en 1975, y con sede en Lliçà de Vall (Barcelona), cuenta en la actualidad con un portafolio de más de 1.100 referencias entre productos de su marca y de las principales firmas europeas. Desde 2019, Biocop forma parte de Compagnie Léa Nature, una unión de empresas familiares europeas y fabricantes bio, con quienes comparten filosofía y valores.

Para más información visite www.biocop.es

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Bio Eco Actual Octubre 2023