Ens acostem al final d’un projecte que ens ha ocupat els darrers dos anys. És un projecte cofinançat amb fons europeus a través del programa LIFE. Aquesta convocatòria, destinada a ONGs, tenia com a objectiu donar suport a projectes compromesos amb el Pacte Verd Europeu.
Aquest pacte té (o podríem dir que tenia) l’ambiciós objectiu de convertir la UE en el primer continent climàticament neutre el 2050. Es va presentar el 2019 i incloïa diferents estratègies. La que fa referència al model alimentari es coneix com a estratègia “De la Granja a la Taula” i inclou objectius tan esperançadors com arribar a un 25% de superfície agrària ecològica el 2030 o reduir un 50% l’ús de pesticides per a aquesta data.
Però la pandèmia primer i després les diferents crisis com la guerra a Ucraïna o els episodis d’extrema sequera estan servint perquè molts països demanin moratòries o fins i tot que es frenin algunes propostes.
El sistema es resisteix al canvi, però nosaltres continuarem defensant un món millor per a totes les persones. El nostre projecte, conegut com a MENUdaTIERRA, i pensat per promocionar una alimentació sostenible a partir de receptes tradicionals arriba al final. Però ho fa amb un congrés de dos dies a BioCultura Bilbao, on posarem de manifest que un altre model alimentari és possible i que moltes persones ens ho demostren cada dia
Autor: Asociación Vida Sana.
Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Agost 2023
