El 27 de novembre del 2025, IFOAM Organics Europe va organitzar a Brussel·les el primer Organic Food Forum (OFF), un nou esdeveniment emblemàtic dissenyat per reunir els líders europeus del sector ecològic i explorar el futur del mercat ecològic. El fòrum va reunir representants de les institucions de la UE, directors generals, detallistes, processadors, comerciants, certificadors i innovadors de tota la cadena de valor ecològica.

Al llarg del dia, els participants van debatre els principals reptes i oportunitats que configuren el sector ecològic europeu, prestant especial atenció a la competitivitat, les tendències de consum, la innovació i el panorama polític de la UE al proper Marc Financer Plurianual (MFP) 2028-2034. Els debats estratègics, les sessions interactives i les discussions centrades en les polítiques van constituir el nucli del programa, que va incloure un Dilemma Challenge sobre escenaris empresarials futurs, un panell Big Picture sobre la competitivitat del mercat, el llançament del nou Màrqueting Hub d’IFOAM Organics Europe i una sessió Open Mic amb històries d’emprenedors.
El fòrum també va tenir l’honor de donar la benvinguda a Mihail Dumitru, director general adjunt de la DG AGRI de la Comissió Europea, que va oferir la seva perspectiva sobre el pressupost de la PAC al proper MFP i les agendes comercials que afecten el sector ecològic. Luis Carazo Jiménez, cap de la Unitat de Productes Ecològics de la DG AGRI, va contribuir amb una visió general de la situació actual i la trajectòria futura del Reglament de la UE sobre productes ecològics. Les seves intervencions van ajudar a posar les bases per a un diàleg substantiu amb representants de la comunitat empresarial ecològica sobre com les polítiques, la regulació i la innovació poden impulsar l’expansió sostenible del mercat.
L’esdeveniment també va posar en relleu la fortalesa continuada del mercat ecològic europeu. Coop Danmark, per exemple, ven ara 25 productes ecològics cada segon, cosa que il·lustra de manera cridanera la confiança sostinguda dels consumidors en la qualitat, la transparència i la responsabilitat ecològiques. Els ponents van posar èmfasi que aquest mercat impulsat pels valors no s’està ralentint, sinó que s’està expandint, atraient nous consumidors i inspirant les empreses a invertir més en innovació i alts estàndards.
A l’Organic Food Forum, els líders del sector i les parts interessades van analitzar quines són les tendències de consum més fortes que sorgeixen, com comunicar millor els valors ecològics i quin suport polític es necessita per mantenir l’impuls.
Aprofitant els punts forts de trobades anteriors -l’Organic Food Conference i l’IFOAM Organics Europe Meets Business-, la primera edició presencial de l’Organic Food Forum va crear un espai dinàmic per a la cooperació dins de la comunitat ecològica europea.
- T’agradaria participar al proper Organic Food Forum? Contacta amb events@organicseurope.bio.

Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Desembre 2025





































