Que bé se’ns posa una bona tisana calenta quan fa fred! Recomanem les bones plantes medicinals i ecològiques de la vostra herboristeria de confiança, però fins i tot amb les bossetes per a infusions ja preparades, hi ha moltes marques ecològiques, podeu afegir unes gotetes de llimona i una mica de mel per endolcir i gaudireu de bons moments en companyia.
Després de les celebracions s’imposa una mica de depuració de l’organisme, i les plantes medicinals ens ajuden, tant si es tracta de millorar les digestions com de reforçar les defenses o resoldre tos i refredats. No és el moment de sortir a collir, però a la nostra farmaciola naturista trobarem magnífiques plantes seques que ens serviran, juntament amb els olis essencials, utilitzats amb moderació.
Plantes amigues del sistema respiratori
La dròsera (Drosera rotundifolia), la rosella (Papaver rhoeas) i l’erísim o herba dels cantaires (Sisymbrium officinale) calmen la tos irritativa. La dròsera també ajuda a fluïdificar la mucositat: no necessitareu les conegudes pólvores de farmàcia. I l’herba dels cantaires fa honor al seu nom: és útil en les afonies i ronqueres.
També són eficaços en aquest cas el saüc (Sambucus nigra) i el malví (Althaea officinalis). A més, el gordolobo (Verbascum thapsus), la malva (Malva aegyptia, Malva arborea i altres) o el malví, posseeixen una esplèndida acció antiinflamatòria i suavitzant de les vies respiratòries.
Les persones que tinguin el punt feble a la gola faran bé en incorporar a la seva alimentació all, api i rave silvestre
També els popularíssims eucaliptus (Eucalyptus globulus) i farigola (Thymus vulgaris) tenen acció antiinfecciosa, pulmonar i fluïdificant de la mucositat.
Finalment, l’anís verd (Pimpinella anisum), el fonoll (Foenicum vulgare), el marrubí (Marrubium vulgare) i l’arrel de regalèssia (Glycyrrhiza glabra), fluïdifiquen la mucositat i són expectorants.
Per als que prefereixin un suplement dietètic, les càpsules amb oli essencial d’orenga (Origanum vulgare) donen un resultat excel·lent.
L’equinàcia (Echinacea purpurea) mereix una atenció especial com a planta adaptògena: estimula les defenses de l’organisme i és molt útil per suavitzar els símptomes, escurçar la durada i evitar recaigudes. Es prendrà als primers símptomes. És molt útil en persones propenses als refredats i en la gent gran. Abocar 10-12 gotes en un got amb dos dits d’aigua.
Gàrgares per suavitzar i desinflamar
Les plantes útils contra l’afonia i la ronquera són les ja citades erísim, malví, saüc i també el plantatge (Plantago major), que en infusió poden utilitzar-se com a gargarismes que suavitzen la mucosa faríngia, alhora que la protegeixen i desinflamen. En herbodietètiques podeu trobar un xarop de plantatge que és excel·lent i útil també en cas de tos rebel.
Per als que prefereixin un suplement dietètic, les càpsules amb oli essencial d’orenga donen un resultat excel·lent
Al benestar amb els bafs
Els bafs descongestionen les vies respiratòries altes alhora que, pel seu poder antisèptic, eviten complicacions bacterianes. Com preparar un baf ?
1. Escalfar una olla gran d’aigua fins que bulli. Afegiu-hi unes quantes fulles d’eucaliptus i uns brots de romaní. Podeu afegir algunes gotes d’oli essencial d’aquestes plantes. Mentrestant, preparem una esponja neta, un bol o recipient amb aigua freda i una tovallola seca.
2. En una habitació càlida i sense corrents d’aire, col·loqueu sobre una taula l’olla, encara tapada, a l’alçada de la persona (que estarà asseguda davant, en samarreta o a pit descobert, a punt d’inhalar els vapors).
3. Cobrir el cap, les espatlles, l’esquena i l’olla amb una tovallola gran i una manta per sobre. No hi ha d’entrar aire exterior. Destapar l’olla amb l’ajuda d’un drap per no cremar-nos.
4. Respireu a fons el vapor, pel nas i per la boca, durant uns 10 minuts (o una mica més mentre no es noti que es refreda l’aigua de l’olla).
5. És el moment de treure la manta i demés i friccionar la cara i la resta de zones on hem pres el baf amb una tovallola amarada en aigua freda. Això, seguit d’un bon assecat amb tovallola i abrigant-nos bé, provocarà una reacció favorable. L’efecte d’aquest tipus de bafs és molt relaxant i descongestionant: tot seguit es nota una gran sensació de benestar.
Precaució. Els olis essencials d’eucaliptus i de menta estan contraindicats en cas d’atac d’asma agut (podrien ocasionar apnees), i també s’han d’evitar en nens menors de quatre anys
Hidratació i cura amb les tisanes
Una bona tisana ens aporta, a més, una part del líquid que l’organisme necessita (convé ingerir líquid en abundància). Us en presentem un parell:
Tisana d’ulmària per a la gola. És molt recomanable per a les persones propenses a patir angines o faringitis. Només cal barrejar 30 g d’arrel de gatunya (Ononis spinosa), un arbust espinós apreciat pel seu efecte antiinflamatori; 40 g de flors d’ulmària (Filipèndula ulmària) o reina dels prats, d’acció analgèsica) i 30 g de farigola, l’antisèptic més popular que hi ha.
Posar una cullerada sopera d’aquesta barreja en mig litre d’aigua bullint, es tapa i es deixa reposar uns 10 minuts. Es pot endolcir amb mel, que en potencia l’efecte calmant. Les persones que tinguin el punt feble a la gola faran bé a incorporar a la seva alimentació all, api i rave silvestre. I prendre de tant en tant suc de llimona.
Infusió de gingebre amb llimona. Utilitzarem l’arrel de gingebre ecològic (Zingiber officinale) fresca o seca. Millor pelar-lo lleugerament per eliminar l’anticreixement que li apliquen. El tallem a rodanxes, l’escalfem a foc lent afegint-hi la pell neta d’una llimona bio. Quan arrenqui el bull, apaguem el foc i deixem reposar 8-10 minuts, tapat. Colar i servir. Podem afegir una mica de xarop d’atzavara per endolcir. I si ho desitgem, una mica de suc de llimona.
Autor: Jaume Rosselló, Editor especialitzat en Salut i Alimentació
Subscriu-te a la Newsletter i rep cada mes Bio Eco Actual gratis al teu correu
Bio Eco Actual, el teu mensual 100% ecològic
Llegir Bio Eco Actual Febrer 2025
